地区:广东 江门市 江门市区
更新:2014/7/30 11:29:43
“桑海”系列食品澄清剂是近年来被广泛应用于食品、药业当中的新型高效澄清剂,该产品具有应用范围广、核算成本低、效果稳定、协同效应好、使用安全方便、无任何残留等优点,能彻底清除各种液态食品、药液“返浊”现...
地区:广东 江门市 江门市区
更新:2014/7/30 11:29:47
目前国内市场上主要有韩国希杰呈味核苷酸二钠(i+g)、韩国味元呈味核苷酸二钠(i+g)、日本味之素呈味核苷酸二钠(i+g)、星湖呈味核苷酸二钠(i+g)。五、呈味核苷酸二钠i+g使用方法1、用于固体配...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:46:49
糯米粉含有丰富的直连和直链淀粉,淀粉容易老化回生,从而导致糯米制品易发硬、变干、口感不好等现象。德利康糯米粉软化保湿剂是我公司技术部根据淀粉容易老化和回生的现象,采用科学的生产配方,调制而成的一种专门...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:46:53
一些速冻水饺生产企业经常遇到馅料出水、馅料松散,口感不好;汤汁少,味道欠佳的问题。“现在有的企业认为高端水饺不需要抱团剂,只要肉的含量高就可以了,其实这是一个误区。”那么如何改善使馅料抱团呢?可以加入...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:46:57
德利康饺子皮改良剂能有效提高面团的机械加工性能.提高面团的筋度、弹性和韧性,提高饺子皮的稳定性、抗冻性,降低脱水收缩变形等现象。缩短饺子的成熟时间,赋予饺子皮好的外观,外皮光亮洁白,改善制品的口感,饺...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:02
干豆腐是一种压成薄片状的豆腐制品,以片薄/味香而深受消费者的喜欢,是烹调佳品。在干豆腐生产过程中,往往会出现发渣(没韧性),没筋骨,产量提不上来的现象.德利康牌干豆腐增筋剂可显著增加干豆腐的筋度和韧性...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:06
魔芋豆腐是以魔芋粉或魔芋精粉为原料制成,作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口,深受消费者的青睐。魔芋豆腐工艺流程:魔芋精粉——加水保温搅拌——溶胀——添加碱液和增固增筋剂—...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:11
德利康油炸豆腐改良剂俗称油炸豆腐调节剂,主要由单甘脂、膨松剂、复合磷酸盐、酶制剂等食品级原料科学复配而成。在传统采用卤水(石膏或内酯)加工豆制品中适量添加本品,可显著提高油炸豆腐的膨松度和挺立度,使豆...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:15
主要成份:见说明书作用与功能:大批量生产豆制品或机械化生产豆制品往往采用蒸汽加热豆浆。因蒸汽温度无法使豆浆糊化,所以用蒸汽熬制的豆浆没有用锅熬制的豆浆具有浓郁的豆焦糊香味。因此,制作的豆制品只有生豆腥...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:20
豆腐泡外呈金黄色,内为空心,深受消费者的喜爱,但在豆腐坯油炸的过程中容易出现不起泡,凉后塌架/缩小的现象,这是加工者急需解决的问题。德利康牌豆腐泡起泡剂可显著改善豆腐泡的内部组织结构,使豆腐泡产生松软...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:25
血豆腐为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,含有丰富的血红素铁,对于缺铁引起的贫血有较好的作用。德利康血豆腐增固增筋剂可以加快血液的凝固速度和成型时间,增加血豆腐的硬度、筋度和韧性,延长血豆腐的耐煮耐炒...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:47:31
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。豆腐制作发展到现代已经不是单纯的靠人力...
地区:北京 北京市 海淀区
更新:2014/10/22 15:13:26
D-核糖是生物体内遗传物质——核酸的重要组成物质,在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份,与腺苷酸的形成和AT...
地区:北京 北京市 海淀区
更新:2014/10/22 15:13:29
D-核糖是生物体内遗传物质——核酸的重要组成物质,在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份,与腺苷酸的形成和AT...
地区:山东 淄博市 淄博市区
更新:2014/2/15 21:00:26
中食歌瑞生物技术有限公司系中舜旗下子公司,公司主营赤藓糖醇、及赤藓糖醇与甜菊糖及罗汉果系列零卡共结晶糖,是中国惟一一家拥有赤藓糖醇生产专利的生产商,专利号为ZL200510102929.6。歌瑞牌赤藓...
地区:山东 济宁市 梁山县
更新:2014/1/2 17:22:27
一:什么是胶原蛋白?有什么作用?胶原蛋白(Collagen)又叫胶原质,是组成各种细胞外间质的聚合物,在动物细胞中扮演结合组织的角色,是细胞外基质最重要的组成成份,同时也是动物结构组织最主要的构造性蛋...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
透明质酸生产厂家,透明质酸价格,透明质酸作用,食品级透明质酸,透明质酸用法用量,供应优质透明质酸,透明质酸含量,透明质酸最新报价,透明质酸用途,透明质酸添加量,透明质酸产品名称:透明质酸英文名称:Hy...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
富铬酵母生产厂家,富铬酵母价格,富铬酵母用途,供应优质富铬酵母,食品级富铬酵母,富铬酵母用法用量,富铬酵母含量,富铬酵母最新报价,富铬酵母作用,富铬酵母添加量,富铬酵母产品名称:富铬酵母产品特点:1、...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
分子式:CH3CHOHCOOH分子量:90.08形状:乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。包装:复合...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/1/2 9:00:59
乳酸锰生产厂家,乳酸锰作用,乳酸锰价格,乳酸锰添加量,乳酸锰含量,乳酸锰使用方法,乳酸锰用量,乳酸锰详细说明分子式:C6H10MnO6分子量:231包装规格:25kg/袋我们的乳酸锰为浅粉红色粉末,无...