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目前国内市场上主要有韩国希杰呈味核苷酸二钠（i+g）、韩国味元呈味核苷酸二钠（i+g）、日本味之素呈味核苷酸二钠（i+g）、星湖呈味核苷酸二钠（i+g）。

五、呈味核苷酸二钠 i+g使用方法

1、用于固体配料，直接添加，如使用量小，可以先与味精等混合，再与其他大料混合，以保证均匀性。

2、用于液体配料，可将呈味核苷酸二钠i+g先溶解于适量热水中，再混合。呈味核苷酸二钠i+g通常与味精一起使用，起协同增鲜作用，用量一般在味精的0.5%~2%。如添加到酱油等里面，应先对酱油进行热处理，以灭酶活，因其中含有的磷酯酶会分解i+g。

六、呈味核苷酸二钠 i+g**新报格

呈味核苷酸二钠 i+g **新价格：50元/kg

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