地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/7/3 7:03:13
本品为白色或微黄色无嗅无味易流动的粉末.羟乙基纤维素作为一种非离子型的表面活性剂,除具有增稠、悬浮、粘合、浮化、成膜、分散、保水及提供保护胶体作用外,还具有下列性质: 1、HEC可溶于热水或冷水,高...
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更新：2013/7/3 7:03:16
羟丙基淀粉醚的用途：增稠剂、乳化剂、粘结剂1.羟丙基淀粉醚的化学名称：羟丙基淀粉醚 2.羟丙基淀粉醚的英文简称：HPS3.羟丙基淀粉醚的分子式：C7H15NO3分子量：161.204.羟丙基淀粉醚的...
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更新：2012/12/31 9:38:31
性状：白色粉末CAS：9049-76-7用途：增稠剂羟丙基淀粉优点[1]： 羟丙基淀粉外观洁白，羟丙基淀粉流动性好，羟丙基淀粉具有良好的水溶性，羟丙基淀粉其水溶液透明无色，羟丙基淀粉稳定性好。...
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更新：2012/12/31 9:38:33
性状：黄芪胶为白色至浅黄色，半透明，角质组织，具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状，通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片，厚度为0.5～2.5mm。白色至浅黄色...
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更新：2012/12/31 9:38:35
性状：白色结晶性粉末CAS：9012-76-4用途：增稠剂稳定剂380/kg（医药级）壳聚糖的性状：壳聚糖为白色至淡黄色或淡蓝白色或淡红白色非结晶性粉末或鳞片状。壳聚糖的概述：壳聚糖在食品上可用作保鲜...
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更新：2012/6/18 17:07:10
罗望子胶为自由流动，无臭无味，乳白色或淡米黄色粉末，又称为罗望子多糖(简称TSP)它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳（又名酸角或酸梅种子）中提取分离出来的一种中性多糖类物质，易分散于冷水中，加热则形成粘...
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更新：2012/6/18 17:07:10
亚麻籽胶,又名富兰克胶，白色至微黄色粉末，执行标准：FCCIV/GB2005在食品工业中可以代替果胶、琼胶、阿拉伯胶、海藻胶等，用作增稠剂、粘合剂、乳化剂和发泡剂。另外亚麻籽胶的弹性较大，在性状上与瓜...
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更新：2012/6/18 17:07:10
刺梧桐胶（Gumkaraya)二、一般性状：外观：淡黄色至淡红色粉粒三、性能：刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖，分子量多达900万到尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至...
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更新：2012/6/18 17:07:10
中文别名：角豆胶；洋槐豆胶,槐豆胶,长角豆胶，为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂，是极为良好的增稠稳定剂，在食品工业上，槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持...
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更新：2012/6/18 17:07:10
刺云实胶也称他拉胶，也可叫刺云豆胶，来源于秘鲁的灌木，由豆科的刺云实种子的胚乳（一般只含25～28%的胚乳），经研磨加工而成，加工方式与其它豆胶相似。与槐豆胶一样，他拉胶也能与琼脂、卡拉胶、黄原胶等有...
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更新：2012/6/18 17:07:10
别名：皂角子胶；甘露糖乳胶物化性质：白色粉末，较易溶于冷水，不溶于乙醇、丙酮。用途：增稠剂、稳定剂。结构式：为多糖类聚合体，主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖（1:4）等。理化性质：乳白色粉末，...
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更新：2012/6/18 17:07:10
中文名：葫芦巴胶,白色至微黄色粉末又名香豆子属于名贵中药材,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。广泛应用于医药、化工、植物提...
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更新：2013/9/9 9:41:45
黄蜀葵胶属于一种新型食品胶，性状：为淡棕黄带绿色粉末，略有清香味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。饼干，果酱等以锦葵科植物黄蜀葵根、茎，经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做...
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更新：2013/9/9 9:41:50
淡黄褐色粉末，略有特殊气味粉末，主要用于冰淇淋，巧克力含量：98%主要有效成分车前籽胶级别食品级有效物质含量99（％）产品规格25KG/桶...
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更新：2013/9/9 9:42:05
性质：白色至近白色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54℃-78℃，在冷却至40℃以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54℃-78℃，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上，形成有弹性凝胶，此凝胶冷...
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更新：2013/9/9 9:41:55
性状：外观为灰白色，无毒、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体，于185°C分解。不溶于水和碱溶液，可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸，以及大多数有机酸。壳聚糖(chitosan)是由自然界广泛存...
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更新：2013/9/9 9:41:58
甲壳素（Chitin）又称甲壳质、几丁质，是一种无毒无味的白色或灰白色半透明的固体，在水、稀酸、稀碱以及一般的有机溶剂中难以溶解，因而限制了它的应用和发展。后来人们在研究探索中发现，甲壳素经浓碱处理脱...
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更新：2013/9/9 9:42:01
外观：呈白色或乳白色粉未状，粒度通过120目，溶解速度快，使用方便。应用类别（一）胶凝类食品：热不可逆凝胶或热可逆凝胶所持特性凝胶性、持水性、赋型性、膳食纤维性应用范围A魔芋糕、魔芋粉丝、魔芋条魔芋片...
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更新：2013/9/9 9:42:08
琼脂粉类白色粉末是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶,在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域，被国际上称为"新奇的东亚...
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更新：2013/9/9 9:42:11
他拉胶，白色至微黄色粉末，也称刺云实胶，也可叫刺云豆胶，来源于秘鲁的灌木，由豆科的刺云实种子的胚乳（一般只含25～28%的胚乳），经研磨加工而成，加工方式与其它豆胶相似。与槐豆胶一样，他拉胶也能与琼脂...
