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样图
商贸信息/公司
简述
操作
CMC
供应 CMC
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2022/2/25 15:05:37
CMC生产厂家,CMC报价保证品质,质量第一!客服热线:037153796721一、用途:1.防止酸奶中蛋白质凝聚发生沉淀分2.在水中溶解后独特的细腻糖聚状,使口感更好、更爽口。3.良好的取代均匀性,...
明胶
供应 明胶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2022/2/25 15:05:42
明胶生产厂家,明胶报价保证品质,质量第一!客服热线:037153796721一、用途:食用明胶的应用范围很宽广,可以用于肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清...
羧甲基纤维素钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/11 15:53:01
羧甲基纤维素钠/CMC2425kg/牛皮纸袋含量99%产地:上海性状:白色粉末CAS:9004-32-4用途:增稠剂性状:羧甲基纤维素钠为白色至淡黄色粉末或纤维状。无臭,对热,光,空气,微生(一)CM...
直链淀粉
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/11 15:53:01
直链淀粉具有抗润胀性,水溶性较差,不溶于脂肪;  直链淀粉不产生胰岛素抗性;  直链淀粉糊化温度较高,糯淀粉为73℃,而直链淀粉为81.35℃;  直链淀粉的成膜性和强度很好,粘附性和稳定性较支链淀粉...
琼脂粉
供应 琼脂粉
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/11 15:53:01
琼脂粉85元25kg/牛皮纸袋含量99%产地:美国性状:白色至微黄色粉末CAS:9002-18-0用途:增稠剂()琼脂粉的性状:琼脂粉为半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味...
刺槐豆胶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2013/6/27 8:39:23
型号:RO-80粘性:3,700cps英文名字:LocustbeangumCAS:9000-40-2又称:角豆胶洋槐豆胶槐豆胶长角豆胶性状:白色至微黄色粉末,无臭或带微臭,无色,无味的植物胚乳精制多糖...
藻酸丙二醇酯
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
理化性质:白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。用...
羧甲基纤维素钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
CMC是英文CarboxyMethylCellulose的缩写,中文名为羧甲基纤维素钠,分子式为C6H7(OH)2OCH2COONa,是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物,是重要的水溶性聚合物之一...
羧甲基纤维素钙
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
性状:白色至淡黄色粉末或纤维状。无臭,对热,光,空气,微生物稳定。几乎不溶于水。制法:CMC的水溶液添加氢氧化钙。用途:增稠剂,粘结剂,分散剂,溃散剂。...
阿拉伯半乳聚糖
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面...
羟乙基纤维素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
1、本品为白色或微黄色无嗅无味易流动的粉末,既溶于冷水又溶于热水一般情况下在大多数有机溶媒中不溶,PH值在2~12范围内粘度变化较小但超过此范围粘度降低,经过表面处理的HEC在冷水中分散不凝聚,但溶解...
聚丙烯酸钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
一、性状:聚丙烯酸钠(PAAS)为无色或浅黄色粘稠液体,相对密度为1.1~1.2(20℃),分子量约500-3000,弱碱性,能电离,溶于冷水,本品无毒性。二、用途:聚丙烯酸钠是目前应用最广泛的聚羧酸...
醋酸酯淀粉
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
性状白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。用量用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化...
磷酸酯淀粉
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
1、产品简介CS210磷酸酯淀粉主要成份是磷酸的淀粉衍生物,呈淡黄色粉末状,是在真空干燥条件下制成的一种单酯变性淀粉,对天然及人造纤维具有良好的粘附性,成膜坚韧平滑且极易溶解。用CS210磷酸酯淀粉纺...
普鲁兰多糖
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域:  (1)医...
海藻酸钠
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
形状:白色或淡黄色不定形粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于酒精等有机溶剂。海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用...
海藻酸钾
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
性状:白色至浅黄色不定形粉末,无臭,无味,易溶于水形成粘稠溶液。用途:主要用于医药和食品工业。海藻酸钾是一种从海带中提取的天然多糖碳水化合物,具有降低血脂肪、血糖、胆固醇等功效,目前主要用于制药及保健...
苹果果胶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
日本科学家近日开发出一种利用苹果榨汁后的剩余物作为原料生产的保健食品。保健食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质,每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6~7个苹果的果胶含量。研究人员发现,在苹果中含有...
阿拉伯胶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶,目前的全世界年需要量仍保持在大约4-5万吨。阿拉伯胶具有良好的乳化特性,特别适合于水包油型乳化体系,广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂;它还具有良好的成...
瓜尔豆胶
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/5/6 21:11:05
瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号:(GB20.025)瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%...
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