地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:17
性状：带棕色的灰白色粉末，微臭，易分散于冷水；加热则形成粘稠状液体用途：增稠剂稳定剂胶凝剂，可用于冰淇淋类调味酱类烹调品罐头即食咖喱调料水果饮料松蛋糕一般果冻等限量：冰淇淋果冻糖类〈2g/kg罗望子胶...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:31
①性状：纯酪蛋白为白色至浅黄色颗粒或粉状，无臭无味。溶解情况：不溶于水，溶于碱性溶液及浓酸，但烯酸中沉淀。用途：食品增稠剂，营养强化剂、乳化剂和稳定剂。用于冰淇淋、饼干、面包、花味油膏、蛋黄酱、火腿、...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:34
又称：角叉菜角性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。用卡拉胶做透明水果软糖在我...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:53
性状：白色粉末。无臭无味。吸湿性强。不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。久存粘度变化极小，不易腐败。用途：增稠剂。1、增稠剂。在食品中有如下功效：（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。（2）使淀粉粒子相互结合，...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:50
性状：浅黄至淡棕色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂。限量：饮料1.0；饺皮类1.0；面包、乳制品、肉制品...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:47
性状：白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:44
性状：白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。用途：增稠剂；稳定剂；乳浊液；悬浊剂；增容剂。限量：各类食品，GMP为限，焙烤制品0.35%；早餐谷物1.2%；干酪0.8%；乳制品1.0%；各种油脂2....
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:37
①刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/1/30 14:31:27
①性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，不溶于乙醇。用途:增稠剂；稳定剂；乳化剂；涂釉剂。限量：各类食品，GMP。青刀豆和黄刀...
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2017/5/15 11:17:12
水性油墨增稠剂DT-603DT-603不含有机溶剂、不含有机锡类化合物，是一种无毒、低气味、环保型流变改性助剂。 DT-603产品具有高效的增稠效率，可用作水性产品的首选增稠剂或协同增稠剂。在相对低...
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2017/5/15 11:17:18
水性胶水专用增稠剂DT-205DT-205为一种改性羧酸类碱溶胀阴离子型协和型增稠剂。典型物理性质外观乳白色液体固含量>29粘度（Brookfield60rpm）PH值2-3化学性质HASE溶剂水特性...
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2017/5/15 11:17:24
水性耐酸增稠剂DT-102本水性增稠剂以高质量的进口化工原料生产的增稠、流平双功效产品。它不含有机溶剂、不含有机锡类化合物，是一种无毒、无味、环保型流变改性助剂。 产品具有出色的高剪切粘度增稠效果，...
地区：江苏 南京市 南京市区
更新：2017/3/17 12:57:53
水溶助长剂-进口异丙苯磺酸钠SCS40/SCS93，进口二甲苯磺酸钠SXS40/SXS93水溶助长剂-进口异丙苯磺酸钠SCS40/SCS93：异丙基苯磺酸钠，对异丙苯磺酸钠，Sodiumcumenes...
地区：山东 聊城市 冠县
更新：2021/12/31 14:57:47
鑫瑞冠谷朊粉（俗称面筋粉）。具有粘性、弹性、薄膜成型性等特点。产品水分小于10%；细度：100目；灰分小于2.0%；鑫瑞冠谷朊粉应用于食品，如烤面筋、油面筋、面筋泡、沙琪玛，千页豆腐、烤麸、营养面条、...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/9/27 8:52:30
是一种新型生物型食品抗氧，防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质——亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/9/27 8:52:21
琼脂是由石花菜或江篱（属红藻）经加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%），蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/9/27 8:52:18
魔芋这名字对很多人来说大概会很陌生，它是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。我国种植面积很广。经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/9/27 8:52:14
羧甲基纤维素钠(CMC)外观本品为纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维素醚，为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/9/27 8:52:11
海藻酸钠，一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年，英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/9/27 8:52:40
瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号：（GB20.025)瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%...
