地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/7/22 21:25:28
又称:角叉菜角性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液,用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。限量:各类食品,均为GM...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/7/22 21:25:28
黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术,切断1,6-糖苷键,打开支链后,在按1,4-键合成...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/7/22 21:25:28
瓜尔豆胶的具体应用 瓜尔豆胶在食品工业中的应用: 1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。 2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/8/31 10:23:17
卡拉胶条.性状:无色或白色透明薄条状。易溶于热水。卡拉胶属于半乳糖硫酸酯,含碳水化合物约75%,并含有蛋白质,脂肪,及矿物质钙,碘,铁,钠,镁等。制法:以麒麟菜为原料,及经近代科学方法精制而成。用途:...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/8/31 10:22:59
 酪蛋白酸钠,又称酪朊酸钠、干酪素钠。是以鲜奶为原料,用碱性物质将不溶于水的酪蛋白转变为可溶性的盐类。它具有很强的乳化、增稠作用。作为食品添加剂,酪蛋白酸钠是安全无害的。酪蛋白酸钠是一种优良的...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/8/31 10:23:25
"醋酸酯淀粉生产厂家:醋酸酯淀粉的用途,醋酸酯淀粉的价格,醋酸酯淀粉的供应 别名醋酸淀粉、醋酸淀粉酯 性状白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2011/6/7 17:26:10
一、化学名称:羟乙基纤维素(HEC) 二、性状:本品为白色或微黄色无嗅无味易流动的粉末,40目过筛率≥99%软化温度:135-140℃表现密度:0.35-0.61g/ml分解温度:205-210℃燃烧...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2011/6/7 17:26:10
简称PAANa 性质:水溶性直链高分子聚合物。小相对分子质量的为液体,大的可为固体。固体的商品为白色粉末或颗粒,无臭无味,遇水膨胀,易溶于苛性钠水溶液。吸湿性极强。具有亲水和疏水基团的高分子化合物。缓...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2015/8/31 10:23:17
"性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。限量:各类食品,GMP。青刀豆和黄刀...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2016/9/27 11:04:37
性状:瓜尔豆胶为无味、无臭、乳白色的粉末。溶解性:可溶于冷水、温水、热水。粘度:5,000-6,000cps(1%溶液)用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增溶剂。GB20.025)瓜尔豆胶(瓜尔胶...
地区:天津 天津市 和平区
更新:2011/5/17 14:20:30
维卡明胶有限公司生产明胶、食用明胶、骨胶、工业明胶、热熔胶、水解胶原蛋白是中国明胶协会推荐的“三胶”出口实体基地。公司拥有先进的生产设备、专业的研究人员,技术力量雄厚工艺精湛检测手段齐全。采用先进的企...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/9/9 10:04:12
是葡萄糖基转移酶作用于淀粉的产物,是一种白色结晶粉末,由7个α-(1→4)糖苷键连接成环形结构的低聚麦芽糖。其最显著的特征是具有一个环外亲水、环内疏水且有一定尺寸的立体手性空腔,其环状结构和空腔可以包...
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2013/7/3 23:19:29
食品级聚丙烯酸钠的用途 1、增稠剂。在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。(4...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/5/6 7:42:08
主要有效成分聚丙烯酸钠级别食品级有效物质含量99.8(%)产品规格1*25执行标准GB主要用途增稠剂聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/5/6 7:42:21
主要有效成分琼脂级别食品级品牌大田有效物质含量99.9(%)产品规格1*25执行标准国标主要用途增稠剂CAS03-02主要有效成分琼脂粉级别食品级品牌大田有效物质含量99.7(%)产品规格25kg/桶...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/5/6 7:42:48
主要有效成分瓜尔豆胶级别食品级品牌印度有效物质含量99.9(%)产品规格25公斤/袋执行标准GB主要用途增稠剂CAS有一、产品性状:白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无嗅,能分散在热或冷的水中形成粘稠...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2011/12/27 15:07:52
黄原胶可以溶于冷水和热水中,具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等,常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂,具有广阔的市场前景,广泛应用于日用化工、采油、涂料、食品、医药、采油...
地区:河南 郑州市区
更新:2011/4/24 15:04:52
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂概述:英文简称:HPMC、MHPC别名:羟丙甲纤维素;纤维素羟丙基甲基醚 来源:本品选用高度纯净的棉纤维素作为原料,在碱性条件下经专门醚化而制得,全过程在自动化监控下完成...
地区:河南 郑州市区
更新:2011/4/24 15:04:48
用途:增稠剂,稳定剂,粘结剂,分散剂,溃散剂。性状:白色至淡黄色粉末或纤维状。无臭,对热,光,空气,微生物稳定。几乎不溶于水。制法:CMC的水溶液添加氢氧化钙。详细说明:CMC是一种重要的纤维素醚,是...
地区:河南 郑州市区
更新:2011/4/24 15:04:46
性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。阿拉伯胶曾经是食品工业中用途最广及用量...