木瓜酶介绍：     木瓜酶是一种运用很广泛的植物蛋白酶，纯天然，安全无毒素，在食品加工业中应用广泛，属于食品添加剂，已在啤酒酿造和肉类嫩化等行业被普遍应用。&...

食品级，工业级淀粉酶系用美国星达生物工程有限公司提供的枯草牙孢杆菌（BacillusSubtilis）经深层培养，精炼而成的产品。本产品适用于食品工业：饴糖、啤酒、黄酒、葡萄糖、味精、抗生素的液化工艺...

食品级，工业级淀粉酶系用美国星达生物工程有限公司提供的枯草牙孢杆菌（BacillusSubtilis）经深层培养，精炼而成的产品。本产品适用于食品工业：饴糖、啤酒、黄酒、葡萄糖、味精、抗生素的液化工艺...

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[产品名称]：力克米酒生料酿酒曲[市场价格]：5元/50克（包）[会员价格]：4元/50克（包）力克曲王米酒生料酿酒曲是在传统酒曲的基础上不断开拓创新，是多种配方的优化组合的高新技术产品，它能用粳米、...

本品含有高浓度蛋白酶等成份，使用时可降低面团湿筋，改良其可塑性，并减少油、糖、香料的使用量，降低成本。本品为纯天然生物物质，无毒，无挥发物。 普遍适用于制作各种高、中、低档韧性或酥性饼干。此外可用作...

食品专用酶制剂（果胶酶，蛋白酶，纤维素酶，糖化酶）...

超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体内的含金属酶,它能特异地清除超氧阴离子自由基,目前已成为国内外流行的一种具有抗衰老作用的生物酶。超氧化物歧化酶（SOD）由于它的特异的功能，在国内外保健品、化...

韧性饼干专用酶制剂，饼干口感酥脆，明显提高化口速度，色泽透亮不需使用色素自然金黄，明显降低焦亚硫酸钠。由全球最大的酶制剂企业“诺维信”公司生产，我司总经销。...

本公司长期对外供应各种食品级工业级酶制剂.主要产品有纤维素酶,酸性蛋白酶,ＢＡＡ中温淀粉酶，耐高温α－淀粉酶，α－乙酰乳酸脱羧酶，果胶酶，果汁专用纤维素酶等．...

龙腾”牌耐高温α-淀粉酶是采用国外优质菌种，经深层发酵，精炼而成，能随机水解淀粉质原料及其降解物内部的α-1.4葡萄糖苷键，使胶状淀粉溶液粘度迅速下降，过度水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。 　　本产品具...

植酸酶，改善饲料配方，显著降低饲料成本。酸性蛋白酶，适用皮革软化，也适用于饲料行业。糖化酶，淀粉酶，适用于酿造及饲料行业。...

生物酶制剂作为绿色环保型添加剂，在烘焙工业中的应用已经越来越广泛。其专一性强，添加量少，是实现面粉专用化最主要的手段和面粉改良剂中最重要的成分。尤特尔公司采用深层液态发酵及先进的制酶技术，开发了一系列...

酶制剂已广泛应用于啤酒、果酒等酿造行业中。能提高原辅料的利用率及发酵度；缩短发酵时间；用于国产麦芽的改良；降低生产成本；提高生产效率与产品质量。...

随着国内果蔬汁加工也的发展，酶制剂在这一领域中的应用日益广泛和深入。尤特尔公司根据果蔬汁加工工艺的要求，专门为果蔬汁行业设计了一系列产品，可以降低果蔬汁粘度、提高榨汁性能、缩短榨汁时间、提高过滤速度。...

新世酶制剂（淀粉糖专用） 真菌酶 HighMaltSugarEnzyme 引言： HighMaltSugarEnzyme(缩写HMSE)是德国ANRLA公司最新高科技成果。是以基因工程菌并以选择的米...

综合改善糖化效果的专用酶制剂 啤酒复合酶 Complexenzymeofbeer 概述 本品是采用具有当代先进技术，根据啤酒酿造要求、采用现代生物工程生产的新型专用酶--合改善糖化效果的专用啤酒...

大麦β—淀粉酶 Barleyβ-amylase 大麦β淀粉酶是结合国内市场啤酒糖浆生产和应用的需要而推出的最新高科技成果。她是在大麦β-淀粉酶基础上与酸性真菌淀粉酶复合而成。作用淀粉液化液可得到麦芽...

纤维素酶是通过里氏木霉菌株经液体深层发酵与现代生物后提取技术而制备的一种食品级复合纤维素酶，主要含有纤维素酶，β-葡聚糖酶，木聚糖酶，并含有少量果胶酶。功能：适用于水果和蔬菜的果浆或果渣的处理，与果胶...