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商贸信息/公司
简述
操作
真菌淀粉酶
地区:山东 济南市区
更新:2010/9/11 22:14:36
真菌α-淀粉酶一、产品概述真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦尔经深层培养、提炼等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶,可以迅速水解胶凝淀粉、直链淀粉和支链淀粉水溶液内部的α-1,4...
耐高温淀粉酶
地区:山东 济南市区
更新:2010/9/11 22:14:36
耐高温α-淀粉酶一、产品概述耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提炼等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1,4葡萄糖苷键,使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和寡...
砂带机轮
地区:天津 天津市 天津市区
更新:2010/1/16 22:46:43
本公司主要生产经营华创牌抛光用机械,风火牌砂带机专用橡胶轮,砂带机,喷砂机,还有砂布,砂带,砂纸,砂轮,百叶轮,砂纸片,尼龙抛光轮,金刚砂,喷砂用玻璃微珠,砂带机专用橡胶轮等各种抛光材料,各种抛光机械...
威化饼干专用威化酥
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2014/3/13 17:44:01
威化酥-威化饼干专用复合酶(饼干改良剂)产品特性:本品为白色至浅黄色粉末,主要成分为食品级复合酶制剂。作用与用途:1,有效避免打浆或输送时形成面筋,缩短浆液搅拌时间,避免管道及滤网堵塞。2,显著改善威...
饼干粉专用酶制剂面粉改良剂复合酶复配酶
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:41
饼干粉专用复合酶帮助面粉企业轻松生产高品质的饼干专用面粉产品性质:白色至浅黄色粉末,主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂。产品功能:1、降低面团的弹性,改善面团的延展性。2、调整吹泡仪特性,降低P值,...
桃酥专用酶制剂复合酶复配酶改良剂特松酥松化剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:45
酥性饼干专用酶制剂产品功能:1,面团不起筋,饼干不变形;2,饼干上色好,色泽均匀一致;3,显著提升饼干的口感,松脆、爽口、化口好;4,明显提升饼干的自然焙烤香味。使用方法:1,先正常打浆,然后将事先用...
苏打饼干专用酶制剂复合酶复配酶酵素改良剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:48
苏打饼干专用酶制剂产品功能:1,有效促进面团发酵,发酵更充分,发酵风味更足;2,缩短发酵时间,提高生产效率及生产灵活性;3,显著提升饼干外观质量,饼体平整、饱满、光亮;4,显著提升饼干的口感,饼干更松...
苏打饼干粉专用酶制剂面粉改良剂复合酶复配酶
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:50
苏打饼干粉专用复合酶帮助面粉企业轻松生产出高品质的苏打饼干专用面粉产品性质:白色至浅黄色粉末,主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂。产品功能:1、改善面粉的发酵性能,发酵快,发酵更充分。2、显著提升面...
面粉延展酶面粉改良剂复合酶复配酶酶制剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:52
面粉延展酶产品性质:白色至浅黄色粉末,主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂。产品功能:1、降低面团的弹性,改善面团的延展性。2、调整吹泡仪特性,降低P值,延长L值。3、改善面粉的烘焙效果。4、适用各类...
曲奇专用酶制剂复合酶复配酶改良剂松化剂特松酥
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:03:05
酥性饼干专用酶制剂产品功能:1,面团不起筋,饼干不变形;2,饼干上色好,色泽均匀一致;3,显著提升饼干的口感,松脆、爽口、化口好;4,明显提升饼干的自然焙烤香味。使用方法:1,先正常打浆,然后将事先用...
面粉减筋酶面粉专用酶制剂复合酶复配酶改良剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:03:08
帮助面粉企业更容易生产出高品质的饼干专用面粉主要成分:本产品由食品级复合生物酶制剂精制而成。产品功能:1、有效促进面团发酵,发酵更充分。2、有效调理面团,减少基粉品质波动的影响。3、改善面团的起发性,...
葡萄糖氧化酶烘焙饲料食品专用
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:59
葡萄糖氧化酶产品来源:从黑曲霉中通过深层发酵提取而成,来源于非转基因菌株。产品性状:呈浅绿色或浅灰黄绿色微粒(产品颜色每批之间有差异)。产品活性:10000单位/克或1000单位/克产品载体:小麦粉产...
中性蛋白酶烘焙专用生物酶制剂改良剂烘焙专用
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:03:01
中性蛋白酶概述:食品级精制中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经深层发酵后提取而成的。食品级精制中性蛋白酶有效水解底物包括面粉、大豆、水产、动物蛋白等。可以水解蛋白质成蛋白胨、蛋白肽直至游离氨基酸。产品特性:产...
木瓜蛋白酶生物酶制剂改良剂松化产品烘焙专用酶制剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/8/11 12:02:55
木瓜蛋白酶概述:食品级精制木瓜蛋白酶是从纯天然的木瓜原浆中提纯、分离、浓缩、冷冻干燥而成,外观呈白色至浅黄色粉末,易溶于水,是一种纯天然的食品添加剂,对各种动植物蛋白酶都能起到催化水解作用,无毒、无副...
糯米制品保软酶保鲜酶酶制剂复合酶复配酶改良剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/7/17 11:17:11
糯米制品专用保软酶糯米制品是指以糯米或糯米粉为主要原料经和面、成型、包装等工艺制作的各类糕点,包括麻糬(草饼)、糖年糕、干吃汤圆、拉糕、打糕、云片糕以及各种传统特色糯米类糕点,糯米制品因其口感软糯,深...
威化煎饼蛋卷专用酶制剂复合酶复配酶改良剂威化酥
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/7/17 11:17:15
威化煎饼蛋卷专用酶产品型号:威化酥®W301适用于传统酥松型威化、煎饼及蛋卷威化酥®W302适用于松脆型威化、涂层威化及异型威化威化酥®W301产品功能:1,降低浆液粘度...
油炸面制品专用酶制剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/7/17 11:17:18
油炸面制品专用酶制剂产品特性:本品为淡黄色粉末,主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂。产品功能:1、改善面团特性,面团柔软好操作;2、显著改善产品口感,特别酥松,入口即化;3、显著提升产品的天然麦香味...
酥性饼干专用改良剂复合酶复配酶松化剂特松酥
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/7/17 11:17:38
酥性饼干专用酶制剂产品功能:1,面团不起筋,饼干不变形;2,饼干上色好,色泽均匀一致;3,显著提升饼干的口感,松脆、爽口、化口好;4,明显提升饼干的自然焙烤香味。使用方法:1,先正常打浆,然后将事先用...
韧性饼干专用改良剂复合酶复配酶松化剂
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/7/17 11:17:35
韧性饼干专用酶制剂产品功能:1,超级减筋,可以50%~100%替代化学添加剂-Na2S2O5;2,显著提升饼干的光泽,色泽均匀,表面金黄亮丽;3,饼干起发好,饼体饱满,有层次;4,显著提升饼干的口感,...
酥性饼干专用复合酶
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2015/7/17 11:17:32
酥性饼干专用酶制剂产品功能:1,面团不起筋,饼干不变形;2,饼干上色好,色泽均匀一致;3,显著提升饼干的口感,松脆、爽口、化口好;4,明显提升饼干的自然焙烤香味。使用方法:1,先正常打浆,然后将事先用...
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