供应紫苏红

所在地域：广东珠海市区

更新时间：2005-09-22

由唇形科一年生草本植物紫苏的鲜叶提取的天然食用色素

成分：紫苏素，紫苏宁等组成

性状：

　　外观：深红色粉末

　　溶解性：溶解于水，乙醇，醋酸；不溶于油脂

　　稳定性：稳定性好

　　染色力：染色力强

　　PH 值反应：酸性呈红色，中性呈淡红褐色，碱性呈绿色

应用范围：用于软饮料，果冻，果酱和腌制品等的着色 , **适用酸性液体产品

参考用量：按生产需要适量使用