本品由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末，水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团，故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面，更...

总磷酸盐含量>68%,主要用于肉制品加工，水产品加工等行业...

含量>98%,适用于水产品加工，养殖，及水处理行业...

滚揉型：（TD-I-----TD-V）通过真空滚揉机（不同类型的滚揉机）的工作，将卡拉胶、原料肉、淀粉、香辛料等原辅料充分混合。卡拉胶在其中的作用主要是增稠、保油、保水、改善其结构，提高其出品率。因产...

注射型：（TD-ATD-B）通过盐水注射机将（TD-A）或（TD-B）型卡拉胶与磷酸盐、香辛料等系列原辅料注射到原料肉中，其目的是为了改善原料的组织结构，提高其出品率。保水性能比为1：60----1：...

卡拉胶也叫角叉胶、鹿角莱胶,系从海洋植物中提取的一种白到浅黄色半透明片状或粉末状天然高分子多糖物质,具有优异的凝胶、稳定和持水特性,长期放置也不会降解,其与蛋白质的反应性,溶解性以及令人满意的弹性,透...

海藻酸钠广泛应用于食品工业。美国人称其为“奇妙食品添加剂”，日本人誉为“长寿食品添加剂”。a.人造仿型食品：海藻酸钠是海藻蜇皮、海藻蜇丝、人造葡萄、人造樱桃的主要原料。b.冷食品：海藻酸钠作为冰淇淋、...

1.可稳胶Kevingel系列复配乳化稳定剂在乳制品中的应用2.哈根牌瓜胶世界天然瓜胶生产工业的领导者3.英国Overseal公司是世界上主要的天然色素供应商4.Jungbunzlauer黄原胶5.国...

别名无水枸橼酸钠，无水柠檬酸三钠，是一种有机化合物，外观为白色粉末。无臭,有清凉咸辣味。常温及空气中稳定,在湿空气中微有溶解性,在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、...

产品优势：1、提高面条光亮度；2、耐煮耐泡；3、保水性强，不易干裂；4、口感更爽滑；5、面条Q弹十足。适用范围：湿面条、鲜面条、馄饨皮、饺子皮、烧麦皮、烩面皮等各种生湿面制品。...

γ-氨基丁酸别名：伽马氨基丁酸，4-氨基丁酸；氨酪酸；GABA英文名GammalonCASRN56-12-2EINECS号200-258-6分子式C4H9NO2分子量103.1198云南贵州四川广西陕...

阿拉伯胶42元/公斤25公斤/袋法国进口型号：食品级糖果抛光巧克力饮料用法国进口阿拉伯胶速溶食品级阿拉伯胶添加量分子量约：22-30万，EINECS：232-519-5GB29949-2013CAS:...

中文名称:L-谷氨酸盐酸盐中文同义词:L-谷氨酸盐酸盐;L-谷氨酸,盐酸盐;D-麸质酸盐酸盐;D-谷氨酸盐酸盐;D-盐酸谷氨酸;D-盐酸胶氨基酸;盐酸-D-麸质酸;盐酸-D-谷氨酸英文名称:L-(+)...

对果蔬制品起品质稳定作用，可防止产品因热烫或蒸煮而软塌，增脆效果明显，可保持产品的口感脆嫩。使用范围：果酱、水果罐头、蔬菜罐头、豆类制品。建议用量：1.2g/kg使用方法：将本品配成1.0%-1.5%...

仲辛醇化学名称:2-辛醇分子式:CH3(CH2)5CHOHCH3分子量:130.23性能与用途:精制仲辛醇为无色透明液体，粗醇为淡黄色。有芳香味，易燃油状液体、低毒。微溶于水，与乙醇、乙醚混溶，凝固点...

产品名称：黄原胶CAS：11138-66-2标准：企业标准天然/合成：合成级别：食品级含量：99%外观：浅黄粉状目数：80包装：25KG/复合编织袋可拆分成份：由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖，由甘蓝...

你若想得到这世上最好的东西，先得让世界看到最好的你。从醒来的那一刻起就给自己更多崭新的可能：跟那个浮躁、粗心、消极、懈怠的自己挥手作别，把脸迎向阳光，你的面前就不会有阴影，决心改变，生活一定会赐予你新...

聚葡萄糖中文名称:聚右旋糖中文同义词:聚葡萄糖;聚右旋糖;烷基聚葡萄糖苷;可溶性膳食纤维;聚葡萄糖液;聚糊精;聚葡萄糖,可溶性膳食纤维;聚葡萄糖2型英文名称:Polydextrose英文同义词:POL...

结冷胶中文名称:冷结树酯(结冷胶)中文同义词:吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐;树胶GELLAN;冷结树酯(结冷胶);树胶GELLAN吡喃葡萄糖醛酸与6-...

羟乙基-β-环状糊精中文名称:2-羟基-Β-环糊精中文同义词:2-羟基-Β-环糊精;(2-羟乙基)-Β-环糊精;BETA-环糊精2-羟基乙基醚;羟乙基-BETA-环糊精英文名称:HYDROXYETHY...