双效泡打粉　　双效泡打粉是一种高效膨松剂，其强劲的双效作用，在面团(面糊)加工及产品烘烤的两个过程中都产气，使产品膨胀发大。广泛应用于各类蒸烤制品，如馒头、包点、糕点、饼干、面包等。其显著特点：真正实...

乙基麦芽酚本品为白色结晶性粉末，可溶于水。具有特征香气，稀释时有水果样的香甜味。特点　　是一种高效、安全无毒、效果佳、用量少，价格实惠的香味增强剂，对食品香味的改善和增强具有显著的效果，并对甜食起着增...

多磷素B【POLYPHOSB】多磷素B为具有防止食品变色、改进食品色泽、提高步留、增加成数、改进风味的食品品质改良剂，是经食品卫生法规许可，具有独特配方的高纯度的复合磷酸盐。一、特性：为能溶解于水的白...

己二烯酸、己二烯酸钾【SORBICACID、POTASSIOMSORBATE】己二烯酸及己二烯酸钾为合法使用之保存剂，对微菌、有害酵母菌、好气性菌有强力抗菌作用。己二烯酸及己二烯酸钾并非杀菌效果，而是...

虾保能【SHRIMPOLEN】虾类保鲜一直是海产业界最关心的事项，尤其在冷冻、解冻时的DripLoss、外观色泽褪色、碎肉率的问题等是其最大的困扰点。虾保能即能一一克服上述的问题，对冷冻虾仁、蒸煮虾仁...

甜玉米香精具有柔和新鲜的甜嫩玉米香气，香气逼真，香味持久，适用于糖果、点心、饼干、饮料、冷饮、肉制品等...

豆制品增筋剂豆制品—腐竹、粉丝、粉皮、面食、面条需要增白、增筋，使其有“韧劲”。过去，厂家多使用“吊白块”，其学名是“甲醛次硫酸钠”，是一种工业漂白剂，添加在制品中可漂白、增筋、防腐。煮后不烂、不断、...

β－胡萝卜素（β-carptene）β－胡萝卜素（β-carptene）是类胡萝卜素家庭中的典型代表，它不仅是体内维生素A的重要来源，而且对人体具有重要的生理功能。它对心血管疾病、某些肿瘤、衰老、光敏...

胭脂红CarmineRed使用天然色素来取代人工色素已经是一种世界性健康诉求的趋势。在天然色素中红色系色素以胭脂红在使用上较广泛且安定性较佳。胭脂红是由雌性胭脂虫经萃取胭脂虫酸（CarminicAci...

肉精香料粉食品科技进步，强调健康、天然食品取向的潮流，深深地敲动了消费者的心；肉精香料粉为不添加任何化学调味料之天然调味香味料；食品中添加肉精香料粉是增加消费者购买意愿的最佳选择。肉精香料粉具有天然精...

供应培根切片,欢迎来电咨询洽谈!...

供应高品质的台湾热狗、台湾香肠系列配料，产品包括品质改良剂、发色保色剂、乳化剂、增香剂、复合调味料、香精香料等，欢迎来电咨询洽谈！...

提供高品质的鱼丸、肉丸、台湾贡丸系列配料，产品包括品质改良剂、乳化剂、增香剂、复合调味料、香精香料等，欢迎来电咨询洽谈！...

芳美糖、新芳美糖【FROMSWEET】、【NEWFROMSWEET】芳美糖和新芳美糖是一种具有蔗糖般芳香的白色粉末，此种芳香物质广泛存在自然界的植物,例如:菊苣（Chicory）、可可亚(Cocoa)...

虾香精本产品具有鲜虾的诱人香味，耐高温，抗冷冻，香气留存时间长。...

烤肠香料台湾烤肠是人们最爱的肉制品之一，无论是便利商店、超市、量贩店、餐饮店，甚至是路边的小贩都能看到它的踪迹，真可说是快到了无所不在的地步。当经过卖烤肠的摊位时，那阵阵的香味，莫不让人饥肠辘辘，有立...

肉制品保水剂一、产品特点：肉制品保水剂能有效改善肉制品的持水性能，提高肉制品的嫩度和弹性，减少肉制品在加热熟化过程中的失水，既保证了肉制品的咬感鲜嫩而富有弹性，又可减少营养汁液成分和风味物质的流失，使...

粘肉粉一、肉制品加工现状肉制品加工过程中产生大量的碎肉和肉渣，采用粘肉粉能将这些下脚料重新组合成完整的肉块，从而提高肉制品加工厂的原料利用率，增加经济效益。另外，粘肉粉可以将不规则的原料肉块粘合起来，...

鱼丸弹脆剂鱼丸弹脆剂主要用于鱼肉制品的加工过程中，如鱼糜、鱼片、鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠等。在鱼丸加工过程中，鱼丸弹脆剂能提高鱼肉的PH值，增加鱼肉的持水能力，使鱼肉制品保持最佳弹性、可食性和柔嫩性，有效...

。供应高品质的肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸等丸类配料，产品包括香精香料、复合调味料、品质改良剂、乳化剂等，并提供肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸产品配方及生产工艺，欢迎客户来电咨询洽谈！...