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用 途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂
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用途:缓冲剂;乳化剂;抗结剂;抗氧化增效剂。
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用途:食品中用作烘制品,防止氧化变色,奶制品乳化剂,
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用 途:在食品工业中作抗结剂、营养增补剂(强化钙)。
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用途:食品工业中作疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂。
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用途:在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂。
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