地区：江苏 无锡市 无锡市区
更新：2017/12/8 8:24:27
英文名：Pectin性状：白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，溶于20倍水，形成乳白色粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。耐热性强。几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定...
地区：江苏 无锡市 无锡市区
更新：2017/12/8 8:24:37
英文名：Guargum规格：25kg/牛皮纸袋含量99%产地：印度国产性状：淡黄色粉末CAS：9000-30-0用途：增稠剂GB编号：GB20.025性状：瓜尔豆胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/5 16:15:07
直链淀粉amylose系与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分（一般占20—25％），是吡喃葡萄糖仅以α-1，4-键连接的长键化合物，亦称β-直链淀粉。在水中不膨胀而溶解，但与热水不能形成典型的糊，分子量...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/5 16:15:13
用途：增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能。食品中变性淀粉的应用食品工业中使用变性淀...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/5 16:15:17
用途：增稠剂、食品改良剂。可得然胶（又名：凝胶多糖）可得然胶的利用作为品质改良剂的利用:是在通常食品中加入可得然胶或其分散液,以改良品质及口感的利用法。为改善食感，提高热安定性、保水性,可添加可得然胶...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/5 16:15:51
卡拉胶又称：角叉菜角卡拉胶性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液卡拉胶的用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。冰淇淋...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:24:43
乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品，它是液态的，将乳清直接烘干后就得到了乳清粉，乳清粉中的乳清蛋白极低，一般为百分之十几，不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。乳清粉的使用...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:24:49
结冷胶干粉呈米黄色，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经融化而分解。耐热、耐酸性能良好，对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂，也不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中，加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:24:46
果胶是植物中的一种酸性多糖物质，它通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万，主要存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂，增稠剂...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:24:56
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食品，对高血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效，可以排毒体内毒素和垃圾，预防结...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:24:59
他拉胶，白色至微黄色粉末。也称刺云实胶，也可叫刺云豆胶，来源于秘鲁的灌木，由豆科的刺云实种子的胚乳（一般只含25～28%的胚乳），经研磨加工而成，加工方式与其它豆胶相似。与槐豆胶一样，他拉胶也能与琼脂...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:25:02
专业供应食品级黄原胶黄原胶现货供应黄原胶最新报价。我们的宗旨：客户至上诚信经营！价格优惠，量大从优！欢迎广大客户前来咨询！黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体．性能最优越的生物胶。黄原胶...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:25:06
瓜尔豆胶，白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa·s，为天然胶中粘度最高者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/5/25 15:25:13
卡拉胶（Carrageenan）,又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合...
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2012/11/29 17:04:10
湖北武汉玉米淀粉产品报价称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达...
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2019/7/3 12:21:37
y湖北武汉麦芽糊精产品报价中文名称:麦芽糊精中文别名:麦芽糖糊精英文名称:dextrin10英文别名:dextrin15dextrin20MaltodextrinDextrinmaizestarchC...
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2019/7/3 12:22:32
湖北武汉海藻酸钠产品报价别名：褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐英文名称：SODIUMALGINATECAS编号：9005-38-3包装规格：25kg纸板桶规格型号：食品级（粉末）GB标准性状：白色至黄...
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2019/7/3 12:22:38
湖北武汉瓜尔豆胶产品报价英文名称：GuargumCBNumber：CB5253559CAS：9000-30-0MOLMol：file瓜尔豆胶（瓜尔胶）是一种水溶性高分子聚合物，其化学名称为瓜尔胶羟丙基...
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2019/7/3 12:22:27
湖北武汉β环糊精产品报价含量：99%标准：CP2005颗粒度：100目β-环糊精作为新型药用辅料主要用于增强药物的稳定性，防止药物氧化与分解，用于提高药物的溶解和生物利用度，用于降低药物的毒副作用，用...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/2/18 15:44:21
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用，防止冰晶产生，起着增稠、乳化作用。 2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。...
