鳕鱼保鲜剂（SDF-501A）能使水产品与水分子充分结合，在水产品表面形成螯合保护膜，从而达到保鲜增白的目的。该产品能够阻止食品水分在冷冻、解冻过程中的流失，防止腐烂变质及延长产品的保质期。应用范围：...

鲜虾保鲜剂采用食品级生化制剂为主要原料,对虾、蟹类具有极强的保鲜能力，能有效抑制腐败酶的活性，防止蛋白质变性，阻止蛋白质由于变性所产生的色变，从而达到护色、保鲜的目的。应用范围：保鲜、保色、保形、品质...

本品由国家许可的食品添加剂混合而成的无嗅白色粉末,易溶于水,使用安全、无毒，对人体无害。[主要成份]变性淀粉、磷酸化磷酸双淀粉、碳酸钾、抗坏血酸钠。[应用范围]鱿鱼、章鱼、墨鱼等各类水产品的除酸、增重...

一、主要成分：磷酸盐、抗坏血酸钠二、产品性能：本品具有调节虾仁的PH值和络合作用，使蛋白质偏离其等电点，络合铜、铁、钙等金属离子，提高肌肉的离子强度，有利于肌球蛋白的溶解，从而提高虾仁的持水性；本品的...

本产品用于冷冻虾仁、贝壳类产品，鱼片及海产品罐头。使用效果：1.能明显增进海产品如虾的保水、增重、保鲜作用，并使海产品外观色泽鲜艳光亮，保持天然风味。2.减少解冻后的流滴损失，减少烹调后重量损失。3....

酪朊酸钠是以优质的纯鲜牛奶为原料,采用科学的生产工艺精制而成.酪朊酸钠又称酪蛋白钠盐.它含有人体所需各种必需氨基酸和多种微量无素,不仅作为各种食品的营养增补剂,也可作为人体矿物微量元素,是各种食品的营...

乳糖：带有温和甜味、滑爽无粘绵的口感。在乳制品、焙烤、糖果、营养保健制品和药品中应用。用途：1、是流动性好、非吸湿性的载体。2、作为低甜度固性物替代其他的甜味剂。3、通过美拉德反应，有助于色泽和风味物...

它不会同天然糖类反应，不会损伤纤维素，用于水果、蔬菜的营养及口味，也不会残留在果蔬内，因而对人体无害。加入本品后，不产生任何异味，不会影响食品原有风味。...

【规格】：85％【分子式】：H3PO4【分子量】:98【性状】：无色透明的粘稠液体。比重1.70，溶于水并放热。经高温加热便失水生成焦磷酸和偏磷酸，长时间受冷即生成结晶，有腐蚀性，易吸湿，密封保存。【...

“新标志”牌生物防腐保鲜剂克霉王是由中国科学家经过多年潜心研究，无数次地试验，终于研究成功了具有全新价值的生物食品防腐剂，具有世界领先水平。能广泛的应用于乳、肉、果蔬、面点等食品行业。本产品是由北京花...

一、乳酸在食品行业的用途　　(1)乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节pH值、抑菌、延长保质...

新型保鲜剂（非含添加剂）采用高吸咐性能的活性炭为载体，并选用抑菌、脱水等多种有效成份配制而成。　本保鲜剂具有脱除保鲜物释放的乙烯，抑制熟化功能外，而且能分解和吸收鲜果食用菌、蔬菜等释放的乙醇、乙醛等有...

在0摄氏度左右的恒温条件下，每500g去皮鲜大蒜瓣加入10g该保鲜剂，就能明显控制涨包、发芽、腐烂等等质量问题。原理：通过气调作用，使袋内的C02，氧气，硫化氢等对保鲜有害的气体得到合理控制，从而实现...

我公司生产的脱氧保鲜剂是一种新型外用保鲜剂，通过吸氧绝氧等手段来达到产品保鲜目的；由于其绿色、无污染，得到了越来越广泛的应用。作用原理将本品与被保鲜产品一起封入密封容器后，经1-2天时间，将容器内氧气...

乳酸钠分子式：C3H5NaO3分子量：112.06，乳酸钠是一种无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。...

我公司主要生产脱氧剂及干燥剂。脱氧保鲜剂又叫脱氧剂、吸氧剂、去氧剂，它能在常温下与包装容器内的游离氧和溶在氧发生氧化反应形成氧化物,能把密封容器（包装袋）内的氧吸除,实现局部小环境无氧,达到除氧包装。...

保鲜液的有效成分能对鲜花的乙烯的产生起到一定抑制作用，稍微延缓鲜花开放时间；产品的酸性作用使鲜花能对鲜花内水分运输的导管起到疏通作用，以预防缺水导致花叶、花瓣枯萎；某些离子能使鲜花的叶片处于生长状态，...

广益牌脱氧保鲜剂0.01元/小包产品特点：本脱氧保鲜剂能于短时间内把密封包装袋里面空气中的氧份降到0.1%以下，从而使包装袋内食品所污染的需氧细菌、霉菌等微生物和害虫无法生长或死亡。而食品中的油脂及易...

经我所长期研究终于成功的研制出了一种专门用于食品加工中对食品，尤其是对经过高温杀菌的食品具有增脆护色作用，由于食品经过高温杀菌后产品的口感，脆度和颜色都会受到影响，对产品的外观质量和内在产品的风味都会...

我公司研制成功一种有效延缓芒果后熟、衰老和控制病害的保鲜袋保鲜剂。使用该保鲜技术可使芒果的好果率达85％－90%，商品率为90%—95％，芒果能够正常转黄，风味品质良好，而且操作方法简便，效益显著，可...