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供应 生物防腐食品保鲜剂

所在区域:福建 福州市区
更新时间:2008-09-19
有效期:长期有效
“新标志”牌生物防腐保鲜剂克霉王是由中国科学家经过多年潜心研究,无数次地试验,终于研究成功了具有全新价值的生物食品防腐剂,具有世界**水平。能广泛的应用于乳、肉、果蔬、面点等食品行业。本产品是由北京花时尚花卉食品营销有限公司总经销,该公司是针对中国食品工业协会食用花卉专业委员会(以下简称协会)为了向会员提供大量、实际的需求而设立的有限责任公司。现为了扩大市场影响力,使更多的企业使用到质优价廉的新型防腐剂,特诚征地市级**经销商。



“新标志”牌生物防腐保鲜剂克霉王简介:

本产品根据不溶于水而溶于醋酸、乳酸的一些菌类物质,经过数千次的试验、研究,**终找出它可以溶于水的酶技术,使它与其它菌类混和,充分溶解,在一定浓度下达到广普杀菌的复合溶液。正常使用量为1‰,杀醭使用量为1.2—1.5‰。保质期5年,保存期10年。

1.现代高新生物技术成果,无毒副作用;

克霉王在超过保质期后逐步分解为碳水化合物,对人体无害,也不破坏环境。而苯甲酸钠、山梨酸钾则分解为亚硝酸盐,对人体有害,且污染环境。

2.抑菌范围广泛,效果好,应用范围宽;

克霉王具有**广泛的抑菌范围,应用食品种类**多,一般只需添加本产品一种防腐剂即可,而其它防腐剂则需要添加几种防腐剂以达到全面抑菌的效果。在PH值5以下的环境中,对酵母菌的抑制能力比苯甲酸钠大8倍!对青霉素和黑曲霉素的抑制能力比苯甲酸钠大20倍!有效遏制食品产气胀袋现象。

抑菌种类及应用范围如下:

杀菌范围:假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、霉菌、乳干菌属、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。

应用范围:饮料、酱油、低度发酵醋、面食、糕点、蛋糕、牛奶、酸奶、冰淇淋、香肠、腊肠等肉制品、腌制菜、酱菜、啤酒、植物油、大酱、豆制品、水果罐头、各种瓜果、蔬菜、各种馅料、奶制品等等。

3.使用成本与现有化学合成食品防腐剂相当,易快速推广;

使用克霉王的成本与多种化学合成食品防腐剂同时使用相当,如某食品添加1‰的苯甲酸钠和1‰的山梨酸钾,每吨食品成本为每吨35元(10元+25元),且产品保质期也只有6个月,为了延长保质期,厂家不得不超标准添加,有些不法厂家对苯甲酸钠的添加剂量达到了5‰!严重侵害消费者的健康。而添加1‰的克霉王成本也是35元,但保质期可达到24个月,是化学防腐剂的4倍。

4.对温度、光照、食品酸碱度表现稳定,保质期更长;

克霉王对温度、Ph值、酸碱度、光照都不敏感,而其它食品防腐剂都有较大的局限性。

5.橙黄色液体,无味不影响食品口感。易溶于水,更方便使用。

克霉王无味,对食品的口感特性无任何影响。而同为防腐剂的山梨酸钾由于受PH值的制约,为了防止霉菌的酵母菌的生长,往往需要大剂量的添加,其大剂量影响食品的口感和风味。

鉴于此,克霉王是现有化学合成食品防腐剂和其它生物食品防腐剂强有力的替代品,是革命性的,具有广阔的市场前景。


公司简介:

北京花时尚花卉食品营销有限公司华东联络处是针对中国食品工业协会食用花卉专业委员会(以下简称协会)为了向华东华南会员提供大量、实际的需求而设立的有限责任公司。该公司归属协会领导,是协会的理事单位,服务对象仅限协会会员,经营产品或服务仅限与会员发展有关的范围。目前主要推广“商务博客”式网站,经营玫瑰花汁、“草木纯”考试不糊涂植物精油产品,以及生物食品防腐剂。

生物防腐食品保鲜剂
信息编号:b0249428 【在线洽谈
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