地区:河南 郑州市区
更新:2010/12/21 20:37:41
淡黄褐色粉末,略有特殊气味粉末,主要用于冰淇淋,巧克力含量:98%...
地区:河南 郑州市区
更新:2010/12/14 23:51:39
"分子式:[C6H7O6Na]n 用途:广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。包装:25KG/纸板桶,内衬热封塑料袋。贮存:应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒,严禁...
地区:河南 郑州市区
更新:2010/12/14 23:51:39
"性状:带棕色的灰白色粉末,微臭,易分散于冷水;加热则形成粘稠状液体用途:增稠剂稳定剂胶凝剂,可用于冰淇淋类调味酱类烹调品罐头即食咖喱调料水果饮料松蛋糕一般果冻等限量:冰淇淋果冻糖类〈2g/kg含量:...
地区:福建 泉州市 石狮市
更新:2013/6/28 11:18:52
琼脂的包装、运输和储存。琼脂常用内衬聚乙烯薄膜的塑料编织袋或纸箱包装。产品储存的温度保持在20-25℃之间以增长琼脂的库存寿命,如长时间储存温度过高,就会导致琼脂凝胶强度的降低。琼脂是难燃物质,库存堆...
地区:福建 泉州市 石狮市
更新:2013/6/28 11:18:53
卡拉胶(CARRAGEENAN)亦称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从某些红藻类海藻中提取的亲水性胶体。商品卡拉胶为乳白色到浅黄色的粉末,颗粒大小一般为80-100目;无臭、无味;口感粘滑。溶于约80℃热水,...
地区:福建 泉州市 石狮市
更新:2013/6/28 11:19:00
琼脂的包装、运输和储存。琼脂常用内衬聚乙烯薄膜的塑料编织袋或纸箱包装。产品储存的温度保持在20-25℃之间以增长琼脂的库存寿命,如长时间储存温度过高,就会导致琼脂凝胶强度的降低。琼脂是难燃物质,库存堆...
地区:福建 泉州市 石狮市
更新:2013/6/28 11:19:01
卡拉胶(CARRAGEENAN)亦称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从某些红藻类海藻中提取的亲水性胶体。商品卡拉胶为乳白色到浅黄色的粉末,颗粒大小一般为80-100目;无臭、无味;口感粘滑。溶于约80℃热水,...
地区:山东 莘县
更新:2009/9/22 17:13:39
我公司以我国华北,东北特产的非转基因大豆为原料,采用先进技术,生产的大豆膳食纤维,具有保健功能外,产品还具有良好的持水性和膨胀力,添加到食品中能增加制品的含水量延缓制品老化;良好的乳化性、悬浮性及增稠...
地区:河南 焦作市 沁阳市
更新:2011/6/2 17:17:03
化学名称:聚乙烯吡咯烷酮CTFA名称:POLYVINYLPYRROLIDONE(简称PVP)CASNo:9003-39-8分子式:(C6H9NO)n性质: 粉末或水溶液,PVP在水、醇、胺及卤代烃中...
地区:河南 焦作市 沁阳市
更新:2011/6/2 17:17:20
化学名称:聚乙烯吡咯烷酮CTFA名称:POLYVINYLPYRROLIDONE(简称PVP)CASNo:9003-39-8分子式:(C6H9NO)n性质: 粉末或水溶液,PVP在水、醇、胺及卤代烃中...
地区:河南 焦作市 沁阳市
更新:2011/6/2 17:17:17
化学名称:聚乙烯吡咯烷酮CTFA名称:POLYVINYLPYRROLIDONE(简称PVP)CASNo:9003-39-8分子式:(C6H9NO)n性质: 粉末或水溶液,PVP在水、醇、胺及卤代烃中...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:21:52
聚丙烯酸钠,英文名SodinmPolpacrylate,缩写PAAS或简称PAA-Na,结构式为[-CH2-CH(COONa)]n-。是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠,相对分子质量小到...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:22:02
魔芋(AmorophophallusKonjac蒟蒻)属天南星科多年生草本植物,在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:22:13
卡拉胶(Carrageenan)最初起源于爱尔兰南部的卡拉根郡。18世纪开始工业化生产。目前主要的原料为红藻类海藻如麒麟菜及角叉藻、杉藻等。依其半乳糖残基上硫酸脂基团的不同,分为κ-型、ι-型、λ-型...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:22:18
黄原胶又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。 1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:22:39
瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号:(GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposistetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用2...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:22:50
名称:亚麻籽胶,又名富兰克胶 食品常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性;延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:23:01
羟丙基甲基纤维素(HPMC)英文:HydroxypropylMethylCellulose简称:HPMC、MHPC别名:羟丙甲纤维素纤维素羟丙基...本品选用高度纯净的棉纤维素作为原料,在碱性条件下经...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:23:07
BHA丁基羟基茴香醚分子式:C10H12O5用途:性能:本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂。...
地区:河南 郑州市区
更新:2014/9/26 11:23:12
羧甲基纤维素钠(CMC)产品性状:吸水性:CMC是高亲水性高分子。溶解性:CMC是唯一最好的常用溶剂。CMC可作为絮凝剂、螯合剂、乳化剂、增稠剂、保水剂、上浆剂、成膜材料等,还广泛应用于电子、农药、皮...