地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:16
油脂抗氧剂每个植酸分子可提供六对氢离子与自由基的电子形成稳定结构,从而替代油脂为供氧分子,避免了其氧化变质。同时,利用肌醇六磷酸基的强螯合性,络合氧化态的高价金属离子,使之失去氧化作用。植酸作为油脂的...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:54
竹叶抗氧物AOB【产品简介】竹叶抗氧物AOB是国内首创、功能特性显著的新型天然食品添加剂。已列入国标GB-2760,被批准作为天然食品抗氧剂使用。AOB为黄色或棕黄色的粉末或颗粒,无异味。可溶于水和一...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:47
异抗坏血酸是维生素C的一种立体异构体,因而在化学性质上与维生素C相似。异抗坏血酸为白色至浅黄......异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状.....
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:43
产品介绍:CAS:574-12-9大豆异黄酮含量:》40%干燥失重《5%重金属:10ppm1、抗氧化作用:金雀异黄素(genistein)含5、7、4三个酚羟基,大豆甙元含7、4二个酚羟基。酚羟基作为...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:35
维生素C(又名抗坏血酸)英文名:VitaminC(L-Ascorbicacid)规格:≥99.5%VC-100目分子式:C6H8O6分子量:176.14理化性质与用途:本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:30
抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:25
TBHQ即特丁基对苯二酚,作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一,已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中,并且迅速取代了传统的抗氧化剂。非常适合食用油脂及方便面等企业使用。TBHQ的特点◆...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:02:19
学名:Camelliasinensis简称:GTP别名:茶鞣质、茶单宁定义:是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。成分:可分为黄烷醇类、羟基-[4]-黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:03:30
产品介绍:CASNO:6381-77-7■性状异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中,当有空气、金属、热、光...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:03:31
化学名:3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯别 名:倍酸丙酯、PG分子式及分子量:(按1983年国际原子量)分子式:C10H12O5分子量:212.21CASNo.:121-79-9性 状:本品为白色至淡褐色...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:03:32
二叔丁基对甲酚(BHT)别名:抗氧剂264化学名称:2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚实验式:C15H24O分子量:220.19性质:无嗅、无味,无毒的白色晶体。熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于...
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2012/6/13 17:03:32
丁基羟基茴香醚别名:叔丁基对羟基茴香醚;丁基大茴醚;BHA英文名:ButylhydroxyanisdCASNO:25013-16-5分子式:C11H16O2分子量:180.25规格型号:99%,食品级...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2012/7/28 22:20:24
原产地:德国洋樱集团.德国食品级抗氧剂BHT作为食品添加剂,能延迟食物的酸败,用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外,德国食品级抗氧剂BHT还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工...
地区:福建 厦门市区
更新:2011/2/21 11:08:50
品名:迷迭香抗氧化剂各种含量迷迭香抗氧化剂、迷迭香油溶产品型号:KRCS10、20、30、40、50外观:粉末、液体含量:10~50%鼠尾草酸用途:适用于油溶性成分的抗氧化主要用于高级油脂、高档香精、...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/2/18 22:29:18
英文名Sodiumerythorbate别名D-SodiumisoascorbiateD-Erythro-hex-2-enonicacidgamma-lactonemonosodiumsalt2,3-...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/3/5 16:10:28
英文名Sodiumerythorbate别名D-SodiumisoascorbiateD-Erythro-hex-2-enonicacidgamma-lactonemonosodiumsalt2,3-...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/3/5 16:11:10
英文名tert-Butylhydroquinone别名ButylhydroquinoneTBHQ2-tert-Butylhydroquinone2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-be...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/3/5 16:11:43
丁基羟基茴香醚(BHA)为无色至微黄色蜡状固体或粉末,略有刺激气味;熔点48~63℃,沸点264~270℃。对热稳定,不溶于水,易溶于乙醇、丙二醇和油脂。丁基羟基茴香醚用作食品脂溶性抗氧化剂,能阻碍油...
地区:河南 郑州市区
更新:2011/1/28 23:21:44
茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少,0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用;儿茶素对食品...
地区:河南 郑州市区
更新:2011/1/28 23:21:44
酒石酸(tartaricacid)是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用...