地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/11/8 13:32:56
"山梨醇又称：山梨糖醇性状：白色针状结晶或结晶粉末，亦可为片状或颗粒状，无臭用途：甜味剂；报湿剂；螯合剂；组织改进剂，维生素C的合成原料；甘油代用品。限量：葡萄干5g/kg；食用油和冰饮料50g/kg...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/11/8 13:33:00
"又称:D一甘露糖醇性状:无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性极小,水溶液稳定.用途:低热量甜味剂胶姆糖急糖果的防粘剂营养增补剂及组织改良剂保湿剂填充剂限量:EEC规定...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/11/8 13:33:03
"性状：无色至白色结晶体或白色结晶粉末，略有特别气味和爽口甜味，易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇和乙醚，人体无法消化，不能利用。用途：无热量添味剂，使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂制酱色的原料...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
、主要成分 法定编号CAS[37220-17-0]；INS425主要成分 主要有甘露糖和葡萄糖以-1，4健健合[摩尔比为魔芋精粉1.6：(14)：]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。 刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
琼脂粉质量标准符合国标GB1975-80规定：干燥失重:≤15％烧灼残渣％（灰分）：≤5水不溶物％：≤1砷（AS）％：≤0.0001重金属（以Pb计）％：≤0.004吸水力：75毫升（最高数）淀粉：合...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹：胶凝剂。 巧克力牛奶：悬浮，增加质感。果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。 胶脂牛乳：滑润，增加质感。软糖：优良胶凝剂。 炼乳：乳化...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
卡拉胶（也称鹿角菜胶或鹿角藻胶）是从红藻中提起的天然多糖植物胶，广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。卡拉胶具有形成亲水胶体，凝胶、增稠、乳化、威膜、稳定分散等特性，因而被广泛应用于乳...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
性状：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无嗅、味咸、凉、易溶于水过热分解，在潮湿空气中微有潮解性，在热空气中微有风化。用途：广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
尼泊金乙酯为白色结晶物，味微苦，灼麻。主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用于饲料防腐剂。商品名称:尼泊金乙酯 化学名称:对羟基苯甲酸乙酯药品名称：羟苯乙酯 分子式:C9H10O3 分子量...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
别名2,4-Hexadienoicacidpotassiumsalt 学名己二烯-(2，4)-酸钾2,4-己二烯酸钾 分子式C6H7KO2 结构简式CH3CH=CHCH=CHCOOK 无色至白...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
分类:食品防腐剂、饲料添加剂产品 CASNO.:4418-26-2 执行标准:Q/320601NS19-1999FCC（4版） 结构式：C8H7NaO4?H2O 产品名称：脱氢醋酸钠（学名脱氢...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/4/22 23:23:52
白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上（分解）。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。 ...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:24
丙酸钙 CalciumPropionate 编码GB17.005；INS282 性状白色结晶性粉末，熔点400℃以上（分解），无臭或具轻微特臭。可制成一水物或三水物，为单斜板状结晶，可溶于水（1...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:27
乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质,食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:31
纳他霉素是一种多烯烃大环内酯类抗真菌剂，其分子是一种具有活性的环状四烯化合物，含3个以上的结晶水，其外观白色（或奶油色），为无色、无味的结晶粉末，分子式C33H47NO13，分子量为665.73。微溶...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:34
苯甲酸钠Sodiumbenzoate又称:安息香酸钠。CAS:532-32-1产品规格:工业级、食品级[分子式]:C7H5NaO2[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。[用途]:化学分析用...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:37
结晶果糖独特的功能特性1.1低热量、营养性结晶果糖因其具有低热量性，不引起血糖浓度升高，不刺激胰岛素分泌，与脂肪同食，可抑制人体脂肪的过量储存，以抑制龋齿、促进钙的吸收特性。结晶果糖与蔗糖、麦芽糖一样...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:40
性状：白色粉末用途：主要应用于维生素B2、呋喃核糖、吡喃核糖及抗病毒抗肿瘤核苷类药物的制造，亦可用作运动保健产品调味品、调味香精。含五个碳原子的单糖。极重要的戊醛糖。有α型和β型。 核糖是核糖核酸(...
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/21 9:01:43
阿斯巴甜(AsPartame)，别名阿司帕坦、阿斯巴坦，食品添加剂国际编码:E951，化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalaninemethyl...
