供应 复配防腐剂（槟榔专用）

长沙市不一食品添加剂有限公司

                      复配防腐剂
                     （槟榔专用）
                       使用说明
1、 原理：利用各种功能不同的化学合成防腐剂（尼泊金酯类）和生物防腐剂（多聚赖氨酸，）和提取物（肉桂酸）等多种原料，经过严格计算、科学配比复配而成符合GB26687-2011和GB2760-2011的新一代复合型食品防腐剂，其具有各种添加剂的功能，经过科学组配以后，使各种添加剂之间得到互补和增效作用，从而达到使用单一防腐剂所不能达到的效果。
2、 作用：该产品专门用于槟榔的加工中，具有特好的防腐、防霉的特好效果，还具有改善口感，增加槟榔本身的清香味。与槟榔的其他调味成分（甜味剂）有协同作用。
3、 性状：该产品为白色或淡黄色粉末，易溶于水，带肉桂香味，PH呈弱酸性。不含容易让霉菌繁殖的山梨酸钾，安全性能好.
4、 使用方法和使用量：
    将本品按照比例加入到浸泡槟榔的卤汁中，也可以先用少量的温水或酒精先见本品溶解后在加入卤汁中。本品具有一定的耐高温性能。但**好不要将本品放到卤汁中一起熬煮。以免影响本品的效果。本品在加热的情况下有一定的挥发性，所以在加入本品时卤汁的温度**好不要超过60度。添加量为0.2-0.3%。
5、注意事项：
（1）添加本品时，带汤汁的产品要连汤汁的重量和产品的重量一起计算进去。
（2）添加本品后不要再添加其他防腐剂，如：山梨酸钾
（3）使用本品时一定要严格按照我们制定的使用量进行使用。