阔亦田草原黑猪【精肉块】(500g)
所在区域:内蒙古 兴安盟 乌兰浩特市
更新时间:2015-09-07
品牌:阔亦田
产品价格:68元/斤
商品信息
【商品名称】:阔亦田草原黑猪肉-精肉块
【规 格】:500g
【保存期限】:12个月
【注意事项】:-18℃ 贮藏
肥瘦适当,富有弹性,颜色鲜红,色泽明亮,好熟易烂,口感细腻,味道鲜美,含有丰富优质蛋白质和必须的脂肪酸,比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
商品特性
1、纯正草原黑猪肉
黑猪生命力旺盛,抗病力强,肉质好,饲养周期达12个月,在舒适的有机环境下自然散养。
2、口感劲道、味道香浓
安全健康,肌间脂肪丰富,红肌纤维多,肉色鲜美,氨基酸含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高。
3、屠宰加工工艺先进
生猪屠宰引进了**先进的二氧化碳击昏、真空放血回收、蒸汽烫毛、火焰燎毛、二次冷却排酸、同步检验等生产工艺。
4、精选部位放心使用
美味到家---溜肉段
材料:
精肉块、青辣椒、鸡蛋、胡萝卜、花椒粉、嫩肉粉、白糖
做法:
1、猪肉切成2-3厘米的小块,胡萝卜切成薄片辣椒改刀成菱形三角形;
2、猪肉块里加入少许盐,花椒粉,嫩肉粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋,腌制一个小时,糖醋,酱油调好汁备用;
3、锅中倒入适量的油,将腌制好的肉粘面糊,放入油锅炸熟,炸至外焦里嫩的效果即可;
4、锅中留少量底油,小火将蒜末,姜末爆香,加入已经过油的肉段翻炒,并加入生抽、香醋和少许白糖快速翻炒,**后淋入少许水淀粉;
5、**后倒入配菜炒熟即可。