阔亦田草原黑猪【精肘子】(1kg)

商品信息

【商品名称】：阔亦田草原黑猪肉-肘子

【规        格】：1kg

【保存期限】：12个月

【注意事项】：-18℃ 贮藏

含有较多的蛋白质，脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

商品特性

1、纯正草原黑猪肉

     黑猪生命力旺盛，抗病力强，肉质好，饲养周期达12个月，在舒适的有机环境下自然散养。

2、口感劲道、味道香浓

     安全健康，肌间脂肪丰富，红肌纤维多，肉色鲜美，氨基酸含量高，胆固醇含量低，不饱和脂肪酸含量高。

3、屠宰加工工艺先进

     生猪屠宰引进了**先进的二氧化碳击昏、真空放血回收、蒸汽烫毛、火焰燎毛、二次冷却排酸、同步检验等生产工艺。

4、精选部位放心使用

美味到家---红烧肘子

材料：

肘子、花生油、酱油、料酒、盐、葱、姜、五香料、淀粉、糖

做法：

1、将肘子剔去骨头，修正成圆桃形状；

2、肘子皮朝上，放入五香料卤锅加热，煮至五成熟捞出；

3、将油锅烧热，把肘子皮朝下炸至金黄色，炸时不停地翻动；

4、炸好肘子捞出，放入碗内，加葱姜，用卤汤对些水，浇入碗中，上屉蒸烂；

5、将蒸好的肘子扣入大盘内，汤沥在盘中，加入料酒，味精，调色味，开始勾芡，撒上青椒段，淋入明油，浇在肘子上即成。