卡拉胶
所在区域:湖北 武汉市 武汉市区
更新时间:2010-10-13
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产品价格:面议
卡拉胶
卡拉胶中文名称:卡拉胶 英文名称:carrageenan 其他名称:角叉菜胶 定义1:用角叉
菜等红藻提取的、由1,3-β-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D-吡喃半乳糖相间结合而成的直
链多糖硫酸酯,有抗凝血和降血脂作用。 所属学科:海洋科技(一级学科);海洋技术
(二级学科);海洋生物技术(三级学科) 定义2:从角叉藻、杉藻等红藻中提取的多
糖类胶质。 所属学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)
卡拉胶中文名称:卡拉胶 英文名称:carrageenan 其他名称:角叉菜胶 定义1:用角叉
菜等红藻提取的、由1,3-β-D-吡喃半乳糖和1,4-β-D-吡喃半乳糖相间结合而成的直
链多糖硫酸酯,有抗凝血和降血脂作用。 所属学科:海洋科技(一级学科);海洋技术
(二级学科);海洋生物技术(三级学科) 定义2:从角叉藻、杉藻等红藻中提取的多
糖类胶质。 所属学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)