DL酒石酸(99%)

DL酒石酸
DL酒石酸，酒石酸(tartaric acid)，即,2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种

植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化

剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸**大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制

镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均

一的镀层。
  酒石酸**大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重

要的手性配体和手性子，可以用来制备许多著名的手性催化剂，以及作为手性源来合成

复杂的天然产物分子。