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更新：2015/4/30 13:27:03
木聚糖酶（Xylanase），又名内1,4-β-木聚糖酶，英文别名PentopanMono，是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁...
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更新：2015/4/30 13:27:07
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少，产品比酸法、碱法更柔软，且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多，根据织物...
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更新：2015/4/30 13:27:10
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少，产品比酸法、碱法更柔软，且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多，根据织物...
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更新：2015/4/30 13:27:21
乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时...
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更新：2015/4/30 13:27:53
真菌淀粉酶FungalAmylase(FungamylTM；1，4-α-D-GlucanGlucanhydrolase)别名真菌α-淀粉酶、1，4-α-D-葡聚糖水解酶性状褐色透明液体，相对密度约为1...
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更新：2015/4/30 13:27:56
真菌淀粉酶FungalAmylase(FungamylTM；1，4-α-D-GlucanGlucanhydrolase)别名真菌α-淀粉酶、1，4-α-D-葡聚糖水解酶性状褐色透明液体，相对密度约为1...
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更新：2015/4/30 13:28:02
木聚糖酶（Xylanase），又名内1,4-β-木聚糖酶，英文别名PentopanMono，是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁...
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更新：2015/4/30 13:28:10
木聚糖酶（Xylanase），又名内1,4-β-木聚糖酶，英文别名PentopanMono，是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁...
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更新：2015/4/30 13:28:21
葡聚糖酶：β-葡聚糖酶（β-1,3-1,4葡聚糖酶）。它是采用BacillusLichenifomis菌株经过液态深层发酵制得，该酶是一种内切酶，专一作用于β-葡聚糖的1,3及1,4糖苷键，产生3-5...
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更新：2015/4/30 13:28:15
葡聚糖酶：β-葡聚糖酶（β-1,3-1,4葡聚糖酶）。它是采用BacillusLichenifomis菌株经过液态深层发酵制得，该酶是一种内切酶，专一作用于β-葡聚糖的1,3及1,4糖苷键，产生3-5...
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更新：2015/4/30 13:28:33
果胶酶英文别名：Pectase;Polygalacturonase果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。简介【PH值特...
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更新：2015/4/30 13:27:50
果胶酶英文别名：Pectase;Polygalacturonase果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。简介【PH值特...
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更新：2015/4/30 13:27:46
木瓜蛋白酶，是一种蛋白水解酶，可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶，活性中心含半胱氨酸，属巯基蛋白酶，应用于啤酒及食品工业。本品为乳白色至微黄色粉末，具有木瓜特有的气味,...
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更新：2015/4/30 13:27:39
糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称，学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucanglucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒...
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更新：2015/4/30 13:28:54
糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称，学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucanglucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒...
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更新：2015/4/30 13:39:15
专业供应食品级真菌淀粉酶真菌淀粉酶最新报价真菌淀粉酶用途我们的宗旨：客户至上，诚信经营！欢迎广大客户前来咨询！真菌淀粉酶别名：真菌α-淀粉酶、1，4-α-D-葡聚糖水解酶。性状：真菌淀粉酶，褐色透明液...
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更新：2015/4/30 13:40:20
专业供应食品级乳糖酶乳糖酶现货供应乳糖酶最新报价。我们的宗旨：客户至上诚信经营！欢迎广大客户前来咨询！乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和...
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更新：2015/4/30 13:43:27
木瓜蛋白酶，是一种蛋白水解酶，可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶，活性中心含半胱氨酸，属巯基蛋白酶，应用于啤酒及食品工业。别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶。木...
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更新：2015/4/30 13:05:24
木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，并因而...
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更新：2015/4/30 13:08:40
简介【PH值特性】最适作用PH:3.0【温度特性】最适作用温度为50℃。【作用原理】果胶酶是从根霉中提取的,使细胞间的果胶质降解,把细胞从组织内分离出来。2应用范围①果浆用酶：②果汁用酶：3主要用途消...
