一、性能及适用范围：本品是由枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成的固体酶制剂，能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物，适用于皮革脱毛、毛皮软化、丝绸脱胶、胶片回收及医药行业等。二、酶活定义：1g固体酶粉，在3...

一、产品概述耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提炼等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1，4葡萄糖苷键，使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解...

该脂肪酶催化水解反应，最佳反应温度为40℃，最佳反应pH值为8.0-8.5。要水解的底物一般在水中溶解度很小，为了使底物和酶充分接触，需要添加一些合适的乳化剂，进行搅拌和震荡，以形成稳定的油水界面，使...

解决啤酒非生物稳定性的革命创新——脯氨酸蛋白酶BREWERSCLAREXTM啤酒的非生物稳定性即冷浑浊来源于冷藏时多酚和脯氨酸的结合沉淀，脯氨酸蛋白酶BREWERSCLAREX包含一种特效的内切蛋白酶...

利用酶作用后释放出的链较短的脂肪酸，增加和改进食品的风味和香味；利用脂肪酶催化的醇解和酯化反应来生产各种香精酯，作调料剂；用有1,3－专一性的微生物脂肪酶提高食用油营养价值和增加食用油的花色品种，制备...

性状：浅黄色、无臭、无其它异味、透明酶液用途:替代饲料中的无机磷，并使动物粪便中磷的排出量减少30%～50%，减轻环境的磷污染。解除饲料中植酸盐的抗营养因子作用，提高其他营养的吸收和利用。...

性状：浅黄色粉末用途:可广泛应用于动植物蛋白的水解，制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。...

性状：为白色或淡黄色的粉末；有微臭，但无霉败臭；有引湿性。溶于水，其水溶液显酸性并易变质。剧烈搅拌后可使其效力减低。遇热则凝固变性失效。用途:能消化蛋白质，使凝固的蛋白质分解成月示及胨。...

性状：深色液体用途:制酒在进行酒精发酵时添加纤维素酶可显著提高酒精和白酒的出酒率和原料的利用率，降低溶液的黏度，缩短发酵时间，而且酒的口感醇香，杂醇油含量低。将纤维素酶应用于啤酒工业的麦芽生产中可增加...

性状：固体粉末制剂用途:适用于各类果蔬汁生产，分解各类水果及蔬菜汁含有的果胶物质及其它类似阿聚糖的长链分子可迅速降低果桨粘度，利于汁液的过滤和澄清，提高浓缩果汁的质量和稳定性。...

用途Taq酶主要用于对保真性要求不高的PCR扩增和荧光定量PCR，为方便用户对镁离子浓度的调整，所有的buffer都是不含镁离子的，镁离子单独包装。Taq酶特征•克隆有Thermuaqua...

葡萄糖氧化酶是经微生物发酵和最先进的提纯技术纯化而得到的绿色生物食品保鲜剂，无毒无副作用。能够除去食品中溶解氧，起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素C、延长食品保质期的作用...

溶菌酶是从蛋清和蛋壳中提取出来的水解蛋白酶，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。免费转让鸡蛋提酶技术溶菌酶是从鸡蛋中提取的紧缺生化制药原料，我单位面向全国大量收购该产品并诚招加工户，免费培训适合家庭生...

　　新乡市诺狮振动机械厂是生产振动筛的专业厂家，本厂拥有先进的设备，制造出的NS系列超效振动筛已达到世界领先水平，特点：能耗低、网孔不易堵塞、产量大、精度高、噪音低、体积小、无需安装基地。信守合同，用...

本公司生产的食品酿造系列酶制剂包括啤酒专用复合酶、白酒专用复合酶、酒清专用复合酶、黄酒专用复合酶等，本公司技术实力雄厚，可以根据用户的原料结构调整或设计配方。...

本公司是专业生产酶制剂的厂家，我们的食品级纤维素酶采用国内先进的液体深层发酵工艺生产，全套不锈钢设备，进口酶分离设备，质量稳定，服务周道。广泛应用于啤酒、白酒、黄酒、酒精等用粮食生产产品的企业和中草药...

胰蛋白酶是一种丝氨酸蛋白水解酶，它能特异性地水解碱性氨基酸精氨酸及赖氨酸羧基所组成的肽键。酶本身很容易自溶，其作用最佳的PH值为8.0～9.0。胰蛋白酶活性能被胰腺中的天然抑制剂所抑制。钙离子能延迟胰...

溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；日本用15mg/kg溶菌酶用于低度酒的防腐，还可以添入乳粉...

果胶酶产品是采用国际公认卫生安全的优良菌种，应用最先进的代谢调控技术，自然状态下纯种发酵、多级膜精制而成的新一代果胶酶产品。果胶酶能大大增加压榨和离心分离的能力，节能降耗，提高出汁率10－30％。能迅...

一、产品特性1．作用方式：它能以无规则的形式水解淀粉分子中的a-1.4葡萄糖苷键生成短链糊精和小分子糖类，从而使淀粉浆的粘度迅速下降，又称液化酶。2．热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60－...