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亚麻酸主要有两个异构体：α-亚麻酸（ALA）和γ-亚麻酸（GLA）。GLA是欧米伽6多不饱和脂肪酸，是合成花生四烯酸（arachidonic acid，ARA）的前体；ALA则是欧米伽3多不饱和脂肪酸。目前，ALA的主要功能还是在于它是欧米伽3多不饱和脂肪（EPA、DHA）合成前体。ALA是否有其他生理功能还有待进一步的深入研究。