供应 广式烤鸭

粤厨辉煌，源远流长，历史悠久。“食在广州，品味粤煌”。　
粤煌烧腊取其粤厨的“粤”字为**，与辉煌的“煌”字相结合。意旨是希望“粤厨辉煌”的象征意义。  
广州老字号粤煌烧腊具有多年丰富的酒家烧腊经验。
广州粤煌烧腊技术培训是专业烧腊、卤味、制作培训机构。其产品以脆皮烧鸭  深井烧鹅、蜜汁叉烧、白切鸡、盐焗鸡为代表性产品。
在培训中着重学员的实际操作，学习80%是让学员自己动手操作，20%的时间是穿插理论，确保学员足够的操作机会，保证掌握烧腊卤味技术。
从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的烧制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，不搞留一手，视学员为上帝，长期提供技术支持。不怨不倦。
粤煌烧腊采用天然香料配制而成，不添加任何有害的化学成分，时下广式烧腊在广东遍地皆是，但是真心教你的烧腊师傅却是屈指可数。
重点学习火候的掌控，采用独特的卤料配方，做出来的系列产品味美色优。色、香、味俱全的烧腊是以后成功的关键！ 做出来的系列产品不仅口感鲜美，香盈扑鼻，而且色泽也尤为光亮惹眼!
我们 真诚地欢迎五湖四海的朋友前来粤煌烧腊培训中心学习**为可靠的烧腊系列技术。
学习内容：脆皮烧鹅  烧鸭  烤乳猪  脆皮挂件烧肉  澳门烧肉  吊烧琵琶鸭  麻辣酱板鸭  广东烧鸡  红烧乳鸽   蜜汁叉烧  蜜汁烧排骨  脆皮叉烧  蜜汁烧鸡翅  蜜汁烧大肠  东江/湛江白切鸡  盐焗咸香系列（包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡  贵妃鸡  扒鸡 白云凤爪（潮州卤水、京卤、川卤）

 随到随学，包教包会，学会为止，以达到独立开店为目标。
粤煌烧腊    
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培训地址:广州市白云区黄石西石井桥头直街56号穗兴楼（石井医院北门社区警务室对面）