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供应 海德利牌饺子馅抱团剂

所在区域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2012-12-19
有效期:长期有效
一、产品简介:
  本品主要由蔗糖酯、天然植物胶体、酶制剂、单硬脂酸甘油酯、磷酸盐等食品级原料科学复配而成,外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。
二、主要功能:
1、能有效提高饺子馅料的机械加工性能.使馅料抱团更紧密、保水时间长,稳定性好;
2、使用本品后,饺子馅和饺子皮包容性好,更有利于提高饺子成型速度。
3、能显著防止饺子馅解冻时破损,降低饺子皮漏馅,裂口等现象产生。
4、使饺子馅更易煮熟,馅味浓厚,油脂内分子全部保留,口感更清香、柔和。
5、能显著改善饺子馅制品的稳定性、抗冻性,降低脱水收缩变形等现象。
三、适用范围:
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法:
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。
六、添加量:
添加量一般为1-4/千,**佳添加量应视根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。
七、包装规格:
    彩色复膜牛皮瓦楞纸箱包装,净重20Kg/箱,内包装:5公斤/袋。。
八、卫生许可证:
豫卫食添字【2007】第0014号
九、执行标准:
Q/ZHS 001-2007
十、有效期:
24个月
十一、注意事项:
1.密封储存在干燥、通风处。不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。
2.开袋后请尽快用完或密封置于阴凉干燥处,以免受潮结块影响效果。
信息编号:b0392334 【在线洽谈
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vip 郑州海德利食品有限公司
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联系人 :杨斌
联系电话:0371-65597097
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所在地 :河南 郑州市 郑州市区
公司地址:郑州市惠济区工业园香山路金洼新区11号
邮 编 :450045
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