分子蒸馏单甘酯(YH-KY x)
所在地域：广东 广州市 广州市区
更新时间：2013-08-01
参考价格：面议
品牌：YH-KY
规格/型号：YH-KY x
分子蒸馏单甘酯
以天然植物油脂为原料生产的单硬脂酸甘油酯(GMS)，简称单甘酯，
经分子蒸馏技术提纯有效成分达到90%以上，又称为分子蒸馏单甘酯，
是应用**广泛的食品添加剂，安全用于食品、医药、塑料等的生产加工中，
占市场乳化剂用量的一半以上。
分子蒸馏单甘酯中，具有乳化作用的单硬脂酸甘油酯含量更高，
剔除了削减效率的杂质，所以乳化能力比粗酯提高了3-4倍，
添加0.05~2%一般就能达到食品等产品加工需要，
具有颜色洁白，无嗅，性能稳定的特点。
一、产品规格
食品添加剂**标准GB15612-1995
分子式：C21H42O4 分子量:358.87
CAS：123-94-4 HLB值：0.6-18
二、应用领域
1.食品领域：蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱（奶）、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品等。
2.化妆品领域：霜膏
3.医药领域：膏剂、营养液等
4.塑料助剂领域：珍珠棉包装、食品包装膜、水果网套、PVC稳定剂、卫生材料等。
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