宾美藻蓝蛋白bluespirulinapowder(E18)

藻蓝蛋白是从螺旋藻中提取出的一种深蓝色色素，是自然界中少见的色素蛋白之一，不仅颜色鲜艳，而且本身是一种营养丰富的蛋白质，其氨基酸组成齐全，必需氨基酸含量高。它既是一种蛋白质，又是一种极好的天然食用色素，同时又具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、补血等保健功效。 藻蓝蛋白在欧美**广泛应用于食品着色剂，是欧盟食品法规允许的蓝色添加剂，也是美国FDA允许的天然蓝色添加剂，我国也正越来越重视食品安全问题，对天然色素的食品越来越受欢迎，藻蓝蛋白100%溶于水，颜色透亮可爱，而且营养丰富，是良好的食品添加剂，在国内正被逐渐采用。