湿面条保鲜剂

面戒子虽与纱面同生同质，但因其没有纱面靓丽迷人的外表，不能作为伴手赠送亲友，而备受冷落，少有人问津。所以也不像纱面在当地有固定的吃法、食谱（纱面在当地的主要吃法是姜酒纱面汤）

一般都是浑沦吞地煮一锅，随便有啥放啥地丢些调料或倒入剩菜剩饭。这里给大家推荐西府面戒子，非常易做又入味，不加任何味精鸡精都鲜美到不行。

西府面戒子的做法  

将材料备好，番茄切块，葱切末，鸡蛋打散。西府面戒子的做法 步骤1

锅中倒适量植物油，待油热，下番茄翻炒，加2小勺白糖调味。PS, 不用加盐，因为面戒子本身咸味已经足够。西府面戒子的做法 步骤2

待番茄炒到绵软出汁，呈现纱纱的糊状汤汁，加一碗水入锅，待水开，入蛋液后关火。将番茄蛋汁盛出。西府面戒子的做法 步骤3

另烧1锅水煮沸，下面戒子，煮3分钟左右。期间用筷子搅拌，不要粘锅。西府面戒子的做法 步骤4

待面戒子颜色稍呈半透明状，将面戒子捞出，加入烧好的番茄蛋汁中。西府面戒子的做法 步骤5

将面充分置于番茄蛋汁中，撒上葱花，就完成啦。

【鲜湿面保鲜剂】

产品特点：能有效延缓湿面条的褐变，保持其色泽，抑制面条酸败，减缓发霉变质，延长湿面条的存放时间；增强面体的加工性能，提高面体的弹性，减少断条；改善湿面条的筋度、爽滑度，改善口感；面条煮后色泽透亮，麦香味突出。