五香精油(NOE01030)

五香精油  NOE01030

【配    料】超临界花椒精油、八角精油、小茴香油树脂、肉桂精油、生姜精油等。

【产品规格】1:40浓缩精品，即每克本品风味相当于纯五香纯原粉40克。

【产品性状】棕红色油状液体，具有浓郁的多种香辛料的复合香气和风味。

【产品特性】1、复合型天然食用香料，突出香、甜、麻、辣；

                  2、常温下可有晶体析出物；

                  3、全溶于植物油中。

【产品应用】1、调配油状、膏状、粉状咸味食品香料；        

                  2、适用于调味品、肉制品、炒货、豆纯等休闲食品。
【用法用量】1、肉制品、方便食品、调味料：0.01%——0.05%；
                  2、咸味香精：0.1%——0.5%；
                  3、根据产品风味要求适量添加。

【质量指标】

                                      项    目                                   指    标
                            过氧化值，g／100g                              ≤0. 25
                       重金属（以Pb计），mg/kg                          ≤1.0
                                   砷，mg/kg                                    ≤0.5
                         黄曲霉毒素B1（μg/kg）                            ≤ 5
【包装存储】1KG、5KG、20KG白色氟化桶装；     
                  室内密闭置通风干燥处，冷藏保存更佳，保质期18个月。