地区:江苏 宜兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
“杰成”牌耐高温α-淀粉酶概述:“杰成”牌耐高温α-淀粉酶是引进美国九十年代先进水平的菌种、技术和设备专业生产的产品,系采用地衣芽孢杆菌(bacilluslicheniformis),经深层发酵、提炼...
地区:广东 江门市区
更新:2005/9/22 8:52:43
我厂从事天然蛋白酶的应用开发已有超过十年历史。我们以大专院校为依托,已成功开发出多种活力规格的精、粗固体木瓜酶产品,适用于蛋白质水解或蛋白质去除。我们一贯坚持采用先进的科学技术,配备完善的检测手段,开...
地区:浙江 绍兴市 柯桥区
更新:2005/9/22 8:52:43
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地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
对动植物蛋白质、酯、酰胺等有较强的水解能力,生成多肽和氨基酸等物质....
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
具有高氨基氮,味道鲜美、浓郁大豆酱香味,绝不含有三氯丙醇,是酶法水解液最理想替代品。...
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
把植物蛋白水解成小肽与氨基酸等物质,绝不含有三氯丙醇等物质,具有水解率高、安全卫生效果....
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
能把肉类中的大分子蛋白质分解成易吸收的多肽和氨基酸....
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
增鲜、增香及赋予食品醇厚味,使风味浓郁口感淳厚....
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
对肉类结缔组织中胶原蛋白与肉质具有酶解嫩化作用,使肉质鲜嫩,不老不渣、口感更佳。保持肉类特有风味及鲜味、营养利用率得到很大提高....
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
能够分解蛋白质,生成蛋白胨多肽及氨基酸等物质...
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
具较强灭杀作用,可防止食品变质,分解几丁质和乙二醇...
地区:广东 中山市
更新:2005/9/22 8:52:43
有意向的欢迎来电咨询!...
地区:广东 广州市区
更新:2005/9/22 8:52:43
有意向的欢迎来电咨询!...
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/1/15 15:30:34
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地区:上海 上海市 上海市区
更新:2005/9/22 8:52:43
起源:根霉菌;ph范围:3.0~6.0;温度范围:50~60℃;主要用途:葡萄糖、酒精生产、酿造食品;活性:2000u/g;包装:10kg。...
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2005/9/22 8:52:43
起源:黑曲霉;ph范围:3.0~6.0;温度范围:40~50℃;活性:30000u/g;包装:10kg;主要用途:淀粉老化防止,面包生产用。若需要更详细的资料请与我司联系。...
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2005/9/22 8:52:43
起源:黑曲霉;ph范围:4.5~9.5;温度范围:40~60℃;活性:50000u/g;包装:10kg;主要用途:面包,发酵食品,天然调味品生产。若需要更详细的资料请与我司联系。...
地区:河南 郑州市区
更新:2005/9/22 8:52:43
有意向的欢迎来电咨询!...
地区:浙江 杭州市区
更新:2005/9/22 8:52:43
保健品、营养饮料、婴幼儿食品行业存在这样一种趋势:将新鲜动物原料(如鳖、乳鸽、蛇、猪血、明胶等)利用酶生物技术分解为小分子多肽混合物,易溶于水,易为人体吸收利用。目前此类产品在市场上已颇具规模,如果您...
地区:山东
更新:2005/9/22 8:52:43
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