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爆炒四绝快速变大厨
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2018/1/3 17:39:25
大家都听说过传统的爆炒三绝,炒饼,炒面,炒米,西安典秦开发出了爆炒四绝:炒面、炒饼、炒河粉、炒米,单一个绝字就能证明它们是多么美味,这四绝不管是锅还是铁板都可以炒,不管是街边小摊、学校食堂还是小吃店、...
诸葛烤鱼趣事
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2018/1/2 8:37:54
“诸葛烤鱼”顾名思义,当然是与诸葛亮有关,相传在三国时期,隐居琅琊的诸葛亮最喜欢的就是这种烤鱼,不仅经常请朋友来吃,就连打仗时也不忘带上做烤鱼的厨师,甚至在刘备称帝后,还将这种烤鱼推荐至宫中,俘获了刘...
生汆丸子汤培训
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/30 19:57:21
生汆丸子在古代肉丸叫肉圆,肉圆是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双,有余的吉兆。1:在肉馅中加入白糖、盐、...
西安学习包子去哪里
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/29 16:06:51
包子是一种古老的传统面食,不仅暖胃顶饱还口味多样,荤素都有,老少皆宜,能满足广大消费者的需求,包子的大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜...
过桥米线培训
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/29 16:06:51
有什么美食既暖胃又饱腹,还营养均衡热量低?当然非过桥米线莫属,过桥米线备受人们喜爱,街头巷尾随处可见,但是你能想到它居然是国家级非物质文化遗产吗?枸杞红枣看着就让人迅速暖起来,香菇木耳虾仁一瞧就觉得营...
陕西特色裤带面biangbiang面培训
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/25 16:30:43
“主食通常提供了人类所需要的大部分卡路里。中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶。然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食,永远都是...
豆腐脑秘方
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/25 16:30:32
首选提前一天把黄豆泡好,用器材磨好并过滤,然后放到桶里开煮。添加适量内酯,用水活开备用,待豆浆煮开后稍等两分钟,关火让豆浆的温度降下来,再倒入内酯翻匀后盖上盖让其凝固。然后将辣椒、芝麻和部分调料混合,...
老潼关肉夹馍
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/22 15:59:23
上次说过了白吉饼腊汁肉夹馍,我们今天再来说一说老潼关肉夹馍。老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉,相传在初唐时,李世民骑马路过潼关,曾下马一品老潼关肉夹馍,并赞道"妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣。"此后虽朝...
腊汁肉夹馍教学
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/12/22 10:26:36
说起陕西美食,大家第一个想到的就是肉夹馍和羊肉泡馍,但是很多来咨询的人却不清楚肉夹馍有两种:一种是传统的白吉饼腊汁肉夹馍,馍脆瓤软,一种是老潼关肉夹馍,酥脆掉渣,条纹清晰呈层状。今天我们先来说一说白吉...
食品微波杀菌设备
地区:陕西 咸阳市 渭城区
更新:2017/9/29 13:39:44
1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达...
食品微波杀菌设备
地区:陕西 咸阳市 渭城区
更新:2017/9/29 13:39:50
微波杀菌设备价格食品微波杀菌设备产品报价概述随着人民生活水平的不断提高和消费观念的变化,对食品工业的产品结构、质量品质、安全卫生等提出了越来越高的要求,特别是各类传统、方便的袋包装食品,更是成为当今食...
微波食品杀菌机
地区:陕西 咸阳市 渭城区
更新:2017/9/29 13:39:53
微波与无线电波、红外线、可见光一样都是电磁波,微波是指频率为300MHz-300KMHz的电磁波,即波长在1米到1毫米之间的电磁波。当微波辐射到物体上时,未被反射的电磁波进入到物体内部与构成物体的分子...
微波干燥设备
地区:陕西 咸阳市 渭城区
更新:2017/9/29 13:39:56
微波干燥设备采用微波杀菌技术生产的杀菌设备可进行杀菌,满足生产要求,经过杀菌的产品霉菌,大肠肝菌,致病菌等都能达到卫生标准微波杀菌设备是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。在天然营...
派克ETH电动缸-防爆大推力伺服电动缸
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2017/7/4 10:56:40
派克ETH电动缸无与伦比的功率密度-力矩高,尺寸小,电缆可以隐藏在零点传感器等电缆可以隐藏在壳体型材的凹槽中内,集成式力矩传感器配件可以对力矩进行精确分配与控制,优化安全处理,配备润滑端口进行润滑,使...
过氧乙酸消毒液
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2021/10/14 10:23:20
陕西三桥精细化工有限公司SQ-706型过氧乙酸消毒剂(使用说明书)尊敬的客户,您好:首先感谢您选择选择我们的产品“三桥牌”SQ-706型过氧乙酸消毒剂,为了您能更加安全有效的使用,请您仔细阅读下列文字...
工业烘焙技术及烘焙工业化技术(工业蛋糕技术)
地区:陕西 汉中市 汉中市区
更新:2015/9/18 23:13:44
本研发团队多年从事工业化烘焙技术研发和推广,兼顾国内多家大型烘焙企业技术顾问。善长企业规化、改善生产工艺,有效控制产品老化,防霉,保鲜等。合理调配原辅料配方,提升产品品质。...
蒸蛋糕工业化技术(6个月长质保)
地区:陕西 汉中市 汉中市区
更新:2015/9/18 23:13:53
本研发团队多年从事工业化烘焙技术研发和推广,兼顾国内大型烘焙企业技术顾问。善长企业规化、改善生产工艺,有效控制产品老化,防霉,保鲜等。合理调配原辅料配方,提升产品品质。以下为工业化烤蒸蛋糕,先蒸后烤,...
异甘草素98%80%70%60%50%
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2014/11/18 14:05:16
【产品名称】异甘草素【异甘草素英文名称】Isoliquiritigenin【产品规格】98%【检测方法】HPLC【CAS号】961-29-5【分子式】C15H12O4【分子量】256【外观】桔黄色精细...
蛋糕卷生产技术
地区:陕西 汉中市 汉中市区
更新:2015/2/2 15:42:16
1、最小设计方案:2、人员:5人,搅拌1人,烘烤1人,取盘:1人,包装:2人3、设备:搅拌机、烤箱、包装机4、产能:50箱,每箱70个。5、成本:70*50*0.5=1750元6、销售额:按批发价算:...
转让金丝肉松饼生产技术
地区:陕西 汉中市 汉中市区
更新:2015/3/5 12:09:58
配料表:肉松,绿豆,面粉,白砂糖,植物油保质期:180食品添加剂:山梨酸钾,脱氢乙酸钠包装方式:包装优质选材:精选上等小麦粉;肉松;绿豆;色泽纯正自然,馅料饱满充足!金丝肉松:松脆的一层外皮,加上里面...
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