味正肉脆磷.富丽磷,肉脆弹力素本品广泛作为肉制品和鱼制品的品质改良，以提高肉制品的持水性，防止食品中的营养成分流失。提高肉制品的弹性、粘着力、口感、形态完整、色泽好肉质柔嫩有光泽。主要用于：香肠、肉丸...

司与美国炭业巨头共同研发PQR-04多孔小球炭，质量居国内领先。主要应用于食品、医药、皮革、制鞋、玩具、精密仪器、服装、工艺品等行业的除味、干燥。性能优于国内普通干燥剂，效果明显。　　　　　量身定做各...

味正海鲜粉,特香纯虾粉,龙虾精油,鱼贝香精,鲍鱼素等:分别用于不同海鲜风味食品中,选用新鲜海鲜及海虾提纯浓缩精制而成。含有丰富的蛋白质、钙质，具有独特海鲜味和营养价值兼备的优点，是海产香精类的珍品。...

腊肠香精,腊肉香精,烟熏香精等:以上产品分别用于腊肠味,腊肉味,烟熏味等肉制品上,采用现代生物工程技术，经生化酶解，提纯精制而成，具有耐高温的特性，能使香味渗透到食品之中，激活原肉质的香味、去除腥腻，...

本公司需要小包装型乙烯吸收剂。...

留香持久，耐高温强，与产品的底香融入协调，和其他产品搭配使用更加完美。...

(味正)高倍肉精粉粉末体，属于烘烤香兰肉味香味型,在肉制品,肉食品调味中一种必不可缺的调味料，(味正)高倍肉精粉是当今西欧国家首选增香物，肉制品加工中广泛使用已经有几十年的历史。是按美国FCCIV标准...

我司与美国炭业巨头共同研发PQR-04多孔小球炭，质量居国内领先。主要应用于食品、医药、皮革、制鞋、玩具、精密仪器、服装、工艺品等行业的除味、干燥。性能优于国内普通干燥剂，效果明显。（包装规格5-15...

鲜奶精.............奶香纯厚，耐温性好,广泛用于糕点，炒货,饼干,糖果,奶茶饮料,固体饮料等食品。厂家直销推荐！...

士力（SELY）菌素在乳制品中的作用：1、能有效地延长乳品的保持期，可比对照组延长2—5倍的保持期。2、产品经过乳化，可增强口感和风味。3、护色作用：减免乳制品因经过高温而发生美拉德反应引起的褐变。4...

味鲜素奔品是一种优质天然、营养型的功能性调味料，具有强烈的肉质原鲜味，掩盖异味，是建立巩固品质食物味道的基础；不仅是鲜味改良剂，而且是一种鲜味增强剂，在食品调味料中占有重要的位置。本品用量为：1%—5...

味正保湿剂:用于食品品质改良，具有持久、改善色调和色泽，使鱼、肉类及其它食品保持新鲜，富有弹性，提高鸡、鸭、鱼、肉类等食品的持水能力，不减重，使表皮不干燥，不皱皮，持久性湿嫩，爽滑润口。如用于面食类，...

高倍肉精膏、鸡肉精膏、牛肉精膏采用现代生物工程技术，经生化酶解提纯精制而成。具有耐高温添加量小的特性。激活原肉质香味、去除腥腻，持久留香，口感圆润饱满、回味绵长。主要适用于餐饮业、肉制品加工厂、冷冻调...

肉精油、肉香素、牛肉精油等以上产品为油状，经系列化酶解提纯而成。用于各种肉制品、肉松、调味品、膨化休闲食品、香肠、鱼肉丸、水饺、罐头等冷冻食品。具有浓郁的肉香味，它能去除腥腻，持久留香，即使低温也能散...

空气清新胶冻是近年来国内外比较流行的一种日用化工产品。本厂生产KX系列空气清新胶凝剂是以卡拉胶为主配置的全新品种，它比以往使用的琼胶有更高的凝胶强度和更清澈透亮，稳定性好，长期放置不会变质，使用更方便...

本公司所生产的冰淇淋乳化稳定剂使用卡拉胶与其它水溶性食用胶及稳定剂复配而成的。它集乳化、稳定功能于一体，可使脂肪和其它固形物分布均匀，防止乳浆离析和水晶的形成，使冰淇淋的组织细腻，结构良好，滑润适口和...

在加工过种中增加肉浆、肉粒的粘合力，消除气泡混入，防止肉的收缩和破碎，防止脂肪和水份的分离。由于降温后卡拉胶会凝冻，从而起到保水和保鲜的作用，增加出品率。使产品的切片性好，切面光滑，有光泽。　　由于卡...

果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品，在国内外有巨大的消费市场。以卡拉胶为胶凝剂生产果冻质优价廉，明显优于琼胶、明胶、果胶等其它胶体，目前市场上的各种花式果冻，几乎全部采用卡拉胶和魔芋粉配合生产。以...

我国是一个糖果生产和消费大国，本民族的风俗和爱好（节假日和喜事都要互相赠送）对糖果的需求源远流长，随着人们生活水平的提高和对糖果需求的不断增加，国内糖果工业在改革开放以来得到快速增长。以本公司卡拉胶配...

卡拉胶的定义卡拉胶是从红藻的角叉菜属(Chondrus)、麒麟菜属(Eucheuma)、杉藻属(Gigartina)及沙菜属(Hypnea)等品种海藻中提取的海藻多糖的统称。不同的来源有不同的精细结构...