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更新:2014/3/31 17:38:27
【海藻酸丙二醇酯——简介】海藻酸丙二醇酯,由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种性能优良的海洋食品添加剂。【海藻...
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更新:2014/3/31 17:38:27
【酪蛋白——简介】酪蛋白英文名称Caseins简称:CS,又称:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶。 酪蛋白是白色至淡黄色颗粒、粉末或片状。无臭,无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇。溶于碱液而...
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更新:2014/3/31 17:38:27
【麦芽糊精——简介】麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精,是白色粉末或者颗粒,微吸水,无甜味或略有甜味,有营养价值。易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至浑浊的水溶液。麦芽糊精是以各类淀粉作原料,经酶法工艺...
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更新:2014/3/31 17:38:27
聚丙烯酸钠——简介聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,无臭无味。吸湿性极强。具有亲水和疏水基团的高分子化合物。缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,液态产...
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更新:2014/3/31 17:38:27
海藻酸钠价格,海藻酸钠生产厂家。【海藻酸钠——简介】海藻酸钠,一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐...
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冷胶价格结冷胶厂家。【结冷胶——简介】结冷胶又称凯可胶,是一种高分子线性多糖。结冷胶干粉呈米黄色,无特殊的滋味和气味,约于150℃不经熔化而分解。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机...
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更新:2014/3/31 17:38:27
羧甲基纤维素钠,羧甲基纤维素钠价格,羧甲基纤维素钠生产厂家。【CMC——简介】羧甲基纤维素钠为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,几乎无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成透...
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更新:2014/3/31 17:38:27
琼脂粉价格,琼脂粉生产厂家。【琼脂粉——简介】琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶。琼脂粉主要是聚半乳糖苷,其90%的半乳糖分子为D型,10%为L型。琼脂是半透明白色至黄色薄膜带状或碎片...
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更新:2014/3/31 17:38:37
魔芋胶价格,食品级魔芋胶厂家。魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛:作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;作为粘结剂可以添加到面条...
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更新:2015/11/12 17:01:57
魔芋粉价格,食品级魔芋粉厂家。【魔芋粉——简介】魔芋是一种根茎植物,又叫葡苷聚糖。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附...
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更新:2015/11/12 17:02:01
沙蒿胶价格,沙蒿胶生产厂家。【沙蒿胶——简介】沙蒿胶Sa-sonseedgum别名沙蒿籽胶性状黏度大(1%水溶液达9000Pa•s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十...
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更新:2015/11/12 17:02:07
蛋白糖是由砂糖,淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的或用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的。这类糖的特点是结构疏松、断面有毛细孔、糖体轻、体积大、细腻、可塑性好入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺...
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更新:2015/11/12 17:02:11
三氯蔗糖价格,三氯蔗糖厂家,食品级三氯蔗糖。三氯蔗糖(TGS),由英国泰莱公司(Tate&Lyie)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,...
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更新:2015/11/12 17:02:14
海藻糖厂家,海藻糖价格,食品级海藻糖。海藻糖(Trehalose)是一种安全、可靠的天然糖类,1832年由Wiggers将其从黑麦的麦角菌中首次提取出来,随后的研究发现海藻糖在自然界中许多可食用动植物...
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更新:2015/11/12 17:02:18
甜菊糖,甜菊糖含量,甜菊糖生产厂家,【甜菊糖——简介】甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Steviasugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广...
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更新:2015/11/12 17:02:22
低聚果糖,低聚果糖厂家,低聚果糖含量,低聚果糖生产厂家,食品级低聚果糖【低聚果糖——简介】低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有...
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更新:2015/11/12 17:02:25
山梨醇,山梨醇厂家,食品级山梨醇,山梨醇含量,山梨醇价格,山梨醇cas号,山梨醇生产厂家【山梨醇——简介】山梨醇由法国Boussingault等从山草莓中分离而得,故名山梨醇。【山梨醇——性状】山梨醇...
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更新:2015/11/12 17:02:28
甘露醇,甘露醇价格,甘露醇厂家,甘露醇生产厂家,甘露醇含量,【甘露醇——简介】甘露醇(Mannitol)是一种己六醇,因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造...
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更新:2015/11/12 17:02:33
低聚木糖,低聚木糖生产厂家,食品级低聚木糖,低聚木糖含量,低聚木糖厂家,低聚木糖cas号【低聚木糖——简介】低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们...
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更新:2015/11/12 17:02:49
安赛蜜,安赛蜜生产厂家,食品级安赛蜜,安赛蜜cas号,安赛蜜厂家【安赛蜜——简介】安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。安赛蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24 英文名:...