供应 结冷胶KELCOGELregHMB

描述：
     KELCOGEL HM-B [P] 是一种高酰基结冷胶，用于稳定 UHT 和HTST 中性 pH 值乳制饮料。

特性： 
     •假塑流变性 (即剪切变稀)
     •低蛋白反应
     •可用于稀释和还复乳品饮料
     •易分散、易水合

优点： 
     •对可可粉和不溶含钙成分具有**的悬浮性
     •对口感粘度影响极小
     •适于多种中性 pH 乳制饮料
     •所制产品在保质期内具有**的稳定性
     •适于乳品饮料加工厂常用设备
     •可与其它水胶体复配使用，相应调整悬浮性和口感

典型应用：
     •巧克力奶
     •咖啡和茶饮料
     •营养乳制饮料

典型用量：
     KELCOGEL HM-B [P] 的典型用量为 0.025 – 0.035%。

分散/水合：
     KELCOGEL HM-B [P]可利用常见混合装置轻易地分散于奶或其它饮料体系中。该产品可用 HTST、UHT、巴氏消毒、蒸馏等热处理方法激活以起作用。

标准包装：
     25 kg/聚乙烯内衬 Leverpak 圆桶（或其等同物）包装 (21 CFR§177.1520)。所有包装材料均符合英国、欧盟和美国相关食品接触法规。

配料/标识：
     KELCOGEL HM-B [P] 结冷胶
     食品级结冷胶，CAS 编号：71010-52-1
     用作稳定剂和增稠剂
     犹太洁食认证；伊斯兰清真认证

法规信息：
     结冷胶符合下列法规及标准的要求：《食品化学法典》，21 CFR §172.665 (美国)、《加拿大食品药品法》 (条款 G.2，表 IV) 和《日本食品添加剂规范和标准》。                          
     KELCOGEL HM-B [P]目前尚未获准在欧盟使用。
     有关KELCOGEL HM-B [P]或使用KELCOGEL HM-B [P]作为配料的产品在此处未列出的其它**或地区的批准用途，请联系 CPKelco (斯比凯可) 公司法规事务部。

储存条件/保质期：
     储存于未曾开封的原始包装中且存放在通风良好的室内。此条件下储存时，产品功能性质在生产日期后 730 天内保证符合所述销售规格。超过**佳使用期时，使用前需重新评估产品质量。

质量体系：
     根据 ISO 9001:2008 质量体系生产。