供应 楼外楼西湖酥鱼

“西湖酥鱼”是百年老店楼外楼菜馆的传统菜肴之一，其选料刻求“细、特、鲜、嫩”，具有外香里嫩，鲜酥可口，咸甜兼之，回味浓郁等特点。

西湖酥鱼选用鲜活草鱼，采取楼外楼菜馆传统工艺配方并结合现代先进技术，既保持其原汁原味，又能长期存放，是一种理想的居家旅游食品。