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木瓜蛋白酶(食品添加剂)

所在地域:陕西 西安市 西安市区
更新时间:2012-10-10
参考价格:210元/公斤
品牌:维康
规格/型号:食品添加剂
木瓜蛋白酶
白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄色,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。用途:酶制剂。
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