椒香牛肉膏(SA6927)
所在地域:广东 珠海市 珠海市区
更新时间:2011-04-25
参考价格:面议
品牌:一品
规格/型号:SA6927
产品特点:
◆本品为膏状,是以新鲜牛骨与牛肉为主要原料,利用传统老汤熬制工艺及现在生物工程技术相结合,经高温抽提、浓缩、酶解、热反应和香辛料的精心搭配调理而成。肉香纯正,带有浓郁的辛香与椒香,口感好,留香持久,在牛肉制品的汤料中不仅能体现出绵长的厚感,还富于营养。
感官指标:
◆外观:棕色色膏状。
◆风味:牛肉汤风味。
用途与用量:
◆本品适用于制造各种调味制品、汤料制品、方便面制品、速冻调理食品、肉类食品以及餐饮行业增加香味;少量添加就可以改善整个体系的香气,使制品呈现出浓郁的牛肉汤风味。
◆添加量为1%~5%(客户可根据自身产品特点酌情添加).
储存方法:
◆保存于通风、干燥、阴凉处,因产品香气容易扩散,用后应及时密封好,避免被其他异味污染。
◆在未开封的情况下,保质期为12个月
◆包装规格:20KG/件
◆生产日期:标示于包装外袋上。