纯天然猪骨素提取物(BA-P2003)
所在地域：河南 郑州市区
更新时间：2008-02-29
参考价格：面议
品牌：
规格/型号：BA-P2003
产品型号：BA¬-P2003
主要用途：此产品主要应用于速冻食品（水饺、馄饨类）、方便面料包、肉制品、火锅及餐饮业、
调味品、仿肉类素食制品、保健品和膨化食品中。
产品形态：膏状
产品说明： 此类产品是选用新鲜优质的猪骨连肉，采用先进工艺，经一站式清洗、前处理、分离、
酶解或抽提、浓缩或真空干燥而成。此提取物的特点是肉骨香气柔和圆润，肉味突出
口感丰满，回味延绵。富含钙、磷、铁、钠、蛋白质、微量元素，各种人体必需的氨酸等天然营养呈味物质。其营养成份易为人体所吸收。
建议用量：0.3—0.5%.**佳添加量根据各类食品风味决定。
使用效果：按照工艺操作,加入本品后,赋予食品猪肉质感及猪骨香气，肉味感丰富。少量添加，
产品风味明显增强。
包装规格：2.20Kg/桶
保 质 期：6个月，打开后请冷藏保存。
说 明：技术支持为您提供**优产品（产品配方设计、工艺设计、行业技术信息咨讯解决方案）
郑州百家实业有限公司
