产品名称:维生素C
同义词:L-抗坏血酸,维他命C
英文名称:Vitamin C,ascorbic acid,L-ascorbic acid 分子式:C6H8O6
分子量:176.12
CAS号:50-81-7
EC号:200-066-2
密度:1.694 g/cm3
熔点:190 - 192 °C
沸点:552.672 °C at 760 mmHg
闪点:238.199 °C
含量:99%
性状:白色晶体或结晶性粉末
来源:食物来源;新鲜水果及绿叶蔬菜
应用范围:
1.呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用。可添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
2.维生素C参与胶原蛋白的合成,使我们的肌肤有光泽,延缓衰老。可添加于护肤品。
包装:25KG/纸板箱