产品名称:维生素B6
同义词:吡哆素
英文名称:Vitamin B6,Pyridoxine
分子式:C8H11NO3
分子量:169.180
CAS号:65-23-6
EC号:200-603-6
熔点:159 to 162 oC (318 to 324 oF)
含量:99%
性状:白色或类白色的结晶或结晶性粉末;无臭,味酸苦;遇光渐变质。
来源:肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜、坚果、酵母粉、米糠、白米、肉类、家禽、鱼、马铃薯、甜薯、蔬菜中
应用范围:强化固体饮料,**大使用量7~10mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为3~4mg/kg;在强化饮料中**大使用量为l~2mg/kg。大部分用作医药,或进一步合成磷酸吡哆醛和脑复新等药物,也用作饲料添加剂、食品添加剂,还作为紫外线吸收剂添加于化妆品中。
包装:25KG/纸板箱