供应 新西兰恒天然无水奶油

无水奶油是由优质牛奶制成的浓缩乳脂产品。

产品特点：

99.8% 纯乳脂

采用纯物理分离方法浓缩乳脂完全不含化学添加剂（如防腐剂）其它脂肪及杂质 使用量少于其他含水分较高的奶油。

赋予产品良好的奶香味， 工艺先进，产品品质稳定均一 。

特别适合以下用途：

煎炸、烧烤、调味汁、调味乳制品、冰淇淋、再制干酪、糖果、烘焙产品。

规格  

乳脂  99.8% **低  

水分  0.1% **高  

凝乳  不存在  

滴定酸度  0.15% **高  

游离脂肪酸（以油酸表示）  0.3% **高  

过氧化值

（以 meq O2/kg 表示）  0.3 **高（出厂时）  

包装：

210 公斤  钢桶  

储存须知：

无水奶油在运输和储存过程中不需要冷藏。然而，储存期限取决于储存温度。为了确保品质，建议将无水奶油储存在阴凉干燥处，避免阳光直接照射。现有两种规格可供选择，具体请参见各规格书。