供应 维生素E(生育酚)
所在地域:广东 广州市 广州市区
更新时间:2013-03-05
英文名 Vitamin E
别名 D-alpha-Tocopherol (2R)-3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-2H-1-benzopyran-6-ol
产品名称 天然维生素 E 生育酚 维他命 E [2R-[2R*(4R*,8R*)]]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇
分子式 C29H50O2
分子量 430.71
CAS 登录号 59-02-9
EINECS 登录号 200-412-2
维生素E是油脂的天然抗氧化剂,其抗氧化活性比合成的酚类抗氧剂要弱,但不产生异味,并对BHA、TBHQ、抗坏血酸棕榈酸酯等有增效作用.其抗氧效果,动物油比植物油效果大.维生素E耐高温,故适用于焙烤及油炸食品中作抗氧剂。在塑料工业中,用作聚烯烃是主抗氧剂,与各种亚磷酸酯的协同混合物对聚丙烯的稳定作用比抗氧剂1010混合物强,并具有安全、卫生、不变色、不挥发等特点,可用于食品包装材料、医用容器、降解性塑料等,是一种绿色抗氧剂。在化妆品工业中,维生素E已用于润肤霜、洗发剂、沐浴露等产品。可防止基料中的油脂氧化,增强皮肤润滑感,防止色素沉着,减少紫外线损伤,起到营养和改善皮肤性能的作用。维生素E也是常用饲料添加剂之一,它可显著提高动物繁殖力和免疫力,防治动物诸多疾病,并能防止饲料脂质氧化变质等。