供应 鱿鱼增白剂
所在地域：江苏 盐城市 盐城市区
更新时间：2011-06-28
鱿鱼增白剂是一种良好的生产助剂专用于水产品的增白，护色、杀菌、防腐等，不改变产品的风味，无残留、不造成环境的污染。
[产品外观]
本产品由**许可的食品添加剂混合而成的无嗅无色粉末、易溶于冰水，使用安全、无毒、对人体无害。
[应用范围]
鱿鱼、章鱼、墨鱼等软体头足类动物的增白。
[产品功能]
能够稳定软体头足动物的肌肉组织及连接组织的自然色泽，保持皮肤特有的色泽及肌肉组织的质构，具有明显的增白功效。
[用法用量]
添加量为0.2-0.3%，盐1%，水温控制5℃-10℃之间，浸泡时间6-8小时，浸泡过程中每20-30分钟搅拌1次。
[产品优点]
1、添加量少，一般添加量0.2%-0.3%。
2、增白速度快，增白效果明显。
3、工艺简单，操作方便。
4、含磷酸盐少，专用于出口水产品加工。
5、增白作用，时间长久。
备注：添加量及浸泡时间依鱼的品种及鱼体大小而定，浸泡后用清水清洗。
[注意事项]
1、生产过程中请用不锈钢和塑料桶
2、密封贮存于阴凉、干燥环境中。
盐城市三鼎食用化工有限公司
