供应 米线面制品改良剂
所在地域：江苏 盐城市 盐城市区
更新时间：2011-06-28
产 品 功 能
本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体，其粘性是由于分子内许多阴离子基团的离子现象使分子链增长，表观粘度增大而形成高粘性溶液，从而增强原料面制品中的粘结力，提高面团的延展性，缩短面团达**佳水合状态的时间，提高面制品的保水能力及复水性，使面制品表面更光滑、不断条、更耐泡及耐煮、口感爽滑。
产 品 应 用
本品溶于水后添加到面制品中，专用于挂面、方便面、水饺、米线、米面制品等。
产 品 用 量
添加量0.25-0.30%，**佳用量由使用厂家根据需要而定。
储 存 及 保 质 期：通风干爽地方存放，有效期24个月。
包装规格：
25kg/袋（编织牛皮纸袋）
盐城市三鼎食用化工有限公司
