双椰菠萝原粉喷雾干燥工艺

菠 萝 粉

双椰菠萝粉采用海南本地新鲜菠萝，经喷雾干燥制作而成。双椰菠萝粉不添加任何香精色素、防腐剂，溶解性好，菠萝味浓郁芬芳，粉体疏松细幼。

可用于固体饮料（咖啡、麦片、牛奶、果汁奶茶）；液体饮料（果汁、酸奶）；食品（谷物食品、膨化食品、调味料、面条、饼干、饼干夹心馅、果冻、布丁、巧克力、甜点、冰淇淋、糖果、蛋糕糕点）等。产品参数【产品名】菠萝粉

【品牌名】双椰

【产地】海南

【产品特点】菠萝粉色金黄，香味浓郁，甜酸适口。

【适用范围】作为食品原料使用，可用于固体饮料、液体饮料、烘焙、冰淇淋、调味料等产品的原料添加。

【包装规格】5KG*4袋/箱

【储存方式】阴凉，通风，干燥处保存。

【保质期】18个月

【产品理化指标】

外观：幼粉、粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：菠萝肉色颜色，淡黄色

气味：菠萝所具有的香气

水分：≤5%

溶解度：≥92%

总糖（以葡萄糖计）：≤60%

菌落总数：≤1000

大肠菌群：≤40

菠萝粉营养成分表项目每100克（g)营养素参考值NRV%能量1555千焦（KJ）19%蛋白质0.0g0%脂肪0.0g0%碳水化合物93.0g31%膳食纤维5.0g20%钠0mg0% 获得认证【质量管理体系认证】：02014Q22937ROM

【食品安全体系认证】：020FSMS1400177