双椰南瓜粉喷雾干燥工艺
所在区域:海南 海口市 海口市区
更新时间:2020-06-17
品牌:双椰
产品价格:58元/公斤
南 瓜 粉
双椰南瓜粉采用海南南瓜为原料,利采取独特的喷雾干燥技术精制而成。
双椰南瓜粉溶解性好,香味纯正,粉体疏松细幼。可与多种食品有机组合,是风味独特的食品原料。适用于固体饮料、液体饮料、烘焙及调味料等食品原料应用。
【产品名】南瓜粉
【品牌名】双椰
【产地】海南
【产品特点】南瓜粉色泽淡黄、香气自然、口感舒适。
【适用范围】作为食品原料使用,可用于固体饮料、液体饮料、烘焙、调味料等产品的原料添加。
【包装规格】4KG*3袋/箱
【储存方式】阴凉,通风,干燥处保存。
【保质期】18个月
【产品理化指标】
外观:幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:南瓜肉色颜色,橙黄色
气味:南瓜所具有的味道
水分:≤5%
溶解度:≥92%
总糖(以葡萄糖计):≤60%
总酸(以苹果酸计):≥0.5%
菌落总数:≤1000
大肠菌群:≤40
南瓜粉营养成分表
项目每100克(g)营养素参考值NRV%
能量1588千焦(KJ)19% 蛋白质2.0g3% 脂肪0.0g0% 碳水化合物93.0g31%
膳食纤维5.3g21% 钠0mg0%
获得认证
【质量管理体系认证】:02014Q22937ROM
【食品安全体系认证】:020FSMS1400177