大豆组织蛋白生产厂家大豆组织蛋白价格多少(28元/公斤)

型号：食品级、工业级、饲料级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

含量：99.9%

产地：国产/进口

大豆组织蛋白价格：28元/公斤

大豆组织蛋白性状：呈肉色或淡黄色颗粒或块状

大豆组织蛋白用途:肉的替代品，营养添加剂，保温剂，肉质改良剂

大豆组织蛋白生产厂家：郑州鸿祥化工有限公司

大豆组织蛋白生产厂家，大豆组织蛋白价格，大豆组织蛋白用途，大豆组织蛋白含量，大豆组织蛋白添加量，大豆组织蛋白用量，大豆组织蛋白使用方法，大豆组织蛋白详细描述，大豆组织蛋白

【产品名称】大豆组织蛋白

【产品名称】大豆组织蛋白为呈肉色或淡黄色颗粒或块状。

【产品用 途】

1.大豆组织蛋白用于灌肉肠（如香肠、台湾热狗肠、腊肠、亲亲肠）等，加入量为肉重的15-35%(湿组织蛋白)，可以代替一部分瘦肉；　　

2.大豆组织蛋白与肥肉混合在一起绞碎，做成肉丸、贡丸、鸡脯丸等，其味道和口感比纯肉丸子还好；　　

3.饺子馅、燕子馅、虾米饺馅、肉松中加入大豆组织蛋白，不仅可以代替瘦肉，而且还可以改善饺子的风味，提高饺子的营养价值；　　

4.大豆组织蛋白可以与各种肉类加工在一起做菜，其味道与肉一样，对于不愿吃肉的人提供了一种理想的菜肴；　　　　　　

5.在肉类罐头中加入大豆组织蛋白，既降低了成本，又增加了蛋白质含量。

【应用范围】

大豆组织蛋白是肉制品的**佳替代品，替代猪肉、牛肉广泛应用于肉制品、馅料、速冻水饺、火腿肠、台湾热狗、腊肠、亲亲肠、贡丸、肉丸、狮子头及其他速冻食品与休闲食品、素食等。使用本产品的肉制品，其韧性、弹性、保湿、口感等均有良好的改观，并可降低生产成本。

【产品贮存】大豆组织蛋白贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。